【日本军舰寿司的做法 日本军舰寿司怎么做】
文章插图
1、大米 , 蒸好用寿司醋拌均匀 , 放置10-20分钟 。
2、海苔 , 把海苔剪成3-3.5cm宽 , 15cm长的条状 。
3、食材 , 可以准备如海草、鱼籽、甜玉米、照烧扇贝、芥末章鱼、海螺、金枪鱼罐头等等 。
4、取米饭20g左右 , 揉成小团 , 两端稍长 。
5、用刚刚切好的海苔围在饭团的外侧 , 要让海苔的高度超过饭团 。最后贴合的时候要事先用几颗米饭粘在接口处 , 这样寿司就不会散 。
6、最后再在围好的海苔中间加上你想放的材料即可 。
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