【蟹肉饭团多大热量】蟹肉饭团热量是203大卡 。饭团是日本的传统食品 。主要食材是米饭,主要配料是鱼片等 。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团 。
烹制饭团的关键在于,先要用水湿手,这样米饭就不会粘在手上,并且,饭团须趁热捏 。如果是冷却了的米饭,饭粒不会相互粘在一起,难以成团 。同时,撒在饭团表面的盐会因米饭的热度和湿度而均匀地溶入饭团里 。也可以用浓盐水(在盐里加入3倍的水)湿手后再捏饭团 。不过,很多家庭都因米饭烫手或是不想沾手而用薄膜保鲜纸来捏饭团 。
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