4.不能空腹喝 最好不要让宝宝空腹饮豆浆 , 豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用 。宝宝饮豆浆的同时最好吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下 , 与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收 。
5.不宜加红糖 豆浆中加红糖喝起来味香甜,但红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值,而且也影响豆浆里所含营养素的吸收 。
6.不能用保温杯装 把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3~4小时后,就会使豆浆变质 。
7.注意补锌 豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素 , 这些都是对人体不好的物质 。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌 。
宝宝拉肚子不能吃哪些食物1.腹胀食物 宝宝拉肚子时不能吃会导致腹胀的食物,如黄豆、豆腐、豆浆、绿豆、赤豆等,则肠道胀气会加重拉肚子的症状 。
2.长纤维食物 长纤维的食物会加速肠道蠕动,容易加重腹泻宝宝的肠胃负担,例如常见的水果西瓜、生梨、柚子、广柑,还有青菜、芹菜、菠菜等 。
3.高脂食物 高脂的食物相对比较难消化,肉类、奶油、动物内脏等含有较高的脂肪,过多摄入容易导致滑肠,久泻不止,宝宝拉肚子期间应忌食 。
4.高蛋白食物 拉肚子的宝宝消化能力减弱,要避免吃一些高蛋白的食物,比如鸡蛋、鸭蛋、肉末等,这些食物在肠功能已紊乱的肠道内易发酵腐败,加重拉肚子症状 。
5.多糖食物 糖类食物容易引发胀气 , 宝宝拉肚子期间,本来消化能力就已经减弱了,如果再食用糖果、巧克力、甜点等含糖量较高,糖在肠内会引起发酵而加重胀气 。
6.刺激性食物 辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性强侧食物刺激消化道粘膜,容易引起腹泻或消化道炎症 , 更不利于宝宝消化道功能的恢复 。
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