≮美食配方≯
雪梨1个 ， 丁香10～15克 。≮美食做法≯
将雪梨剖开去核 ， 放入丁香 ， 合好 ， 用水湿草纸4～5层也好 ， 文火煨熟 ， 去丁香吃雪梨 。≮美食服法≯
食之 。≮美食功效≯
健胃 ， 降逆 ， 生津 。还适用于反胃 ， 恶心呕吐等病症 。
十二、治肺结核
配方一：
≮美食配方≯
雪梨2个 ， 黑豆30克 。≮美食做法≯
将雪梨洗净 ， 切片 ， 加适量水 ， 再将黑豆冲洗后一同放入锅内 ， 加适量水用文火炖40分钟 ， 待烂熟后饮汤食雪梨 。≮美食服法≯
每日2剂 ， 连服15～30日为1个疗程 。≮美食功效≯
清热解毒 ， 润燥生津 。还适用于干咳痰少 ， 痰中带血 ， 潮热盗汗 ， 口干咽燥等病症 。配方二：
≮美食配方≯
雪梨3个 ， 川贝15克 ， 猪肺1个 。≮美食做法≯
将猪肺洗净 ， 切成小块 ， 挤压后洗去泡沫 ， 然后放入沙锅中煮开 ， 除去泡沫 ， 放绍酒和姜片 。雪梨洗净去皮 ， 切成数块 ， 放入猪肺汤中 ， 同时放入川贝 ， 文火煮3小时 ， 加调味品适量 ， 饮汤食猪肺、雪梨 。≮美食服法≯
每周2z次 ， 连服3周为1个疗程 。≮美食功效≯
滋阴补肺 ， 清热化痰 。还适用于咳嗽 ， 咳痰 ， 咽干等病症 。十三、治肺结核虚弱
≮美食配方≯
鲜梨汁100毫升 ， 人乳100毫升 。≮美食做法≯
将两味放入碗中隔水蒸至沸腾后 ， 即成 。≮美食服法≯
饮服 。≮美食功效≯
补虚生血 ， 养阴润燥 。还适用于脑血管意外后遗偏瘫等病症 。十四、治支气管炎
≮美食配方≯
老胡萝卜2个 ， 白梨7个 ， 川贝100克 。≮美食做法≯
将老胡萝卜去皮 ， 白梨洗净 ， 去核 ， 川贝研末 ， 共入锅内 ， 加适量清水煮熟 ， 待熟烂后搅匀 ， 过滤去渣 ， 继续用小火熬成膏 ， 装瓶备用 。≮美食服法≯
每次服1匙 ， 每日3次 ， 连服7日为1个疗程 。≮美食功效≯
清热润肺止咳 。还适用于咳嗽痰稠 ， 口干喉痒 ， 急慢性支气管炎等 。十五、治慢性支气管炎
≮美食配方≯
雪梨1个 ， 罗汉果半个 ， 沙参10克 。≮美食做法≯
将雪梨洗净 ， 连皮切碎 ， 罗汉果洗净 ， 捣碎 ， 沙参洗净 ， 放入锅内 ， 加适量水煮30分钟后取汁备用 。≮美食服法≯
每日1剂 ， 分2次服用 ， 连服7日 ， 为1个疗程 。≮美食功效≯
清热润肺止咳 。还适用于咳嗽痰多 ， 口干喉痒等 。十六、治慢性咽喉炎
配方一：
≮美食配方≯
雪梨1个 ， 罗汉果半个 。≮美食做法≯
将雪梨洗净 ， 连皮、核切碎 ， 罗汉果洗净 ， 然后放入沙锅 ， 加适量清水共煎 ， 煮沸30分钟 ， 去渣饮汤 。≮美食服法≯
每日2次 ， 连服3日可见效 。≮美食功效≯
润肺消痰 ， 清热利咽 。还适用于咽部微痛 ， 或有异物感 ， 音哑等 。配方二：
≮美食配方≯
梨3个 ， 梗米100克 ， 冰糖60克 。≮美食做法≯
将梨洗净后去皮、核 ， 切成块 ， 粳米淘洗净 ， 两味同冰糖一起下锅 ， 加适量清水煮成粥 ， 食梨肉粥 。≮美食服法≯
每日1～2次 ， 连服3日可见效 。≮美食功效≯
滋阴利咽 。还适用于声音嘶哑 ， 咽痒作咳 ， 或有异物感等病症 。配方三：
≮美食配方≯
大雪梨1个 ， 川贝末2～3克 ， 冰糖15克 。≮美食做法≯
将雪梨去皮 ， 挖心 ， 装入川贝末 ， 加入冰糖一同放入锅内 ， 加适量水煮 ， 即可 。≮美食服法≯
食之 。十七、治声哑咳嗽
≮美食配方≯
雪梨3个 ， 蜂蜜50克 。≮美食做法≯
将雪梨去皮去核 ， 捣烂 ， 加蜂蜜 ， 然后入锅 ， 加适量水煎 ， 即成 。≮美食服法≯
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