每日服2次 。十八、治咳嗽
配方一：
≮美食配方≯
秋梨、白藕各500克 。≮美食做法≯
将梨洗净 ， 去皮去核切碎 ， 白藕洗净 ， 去节切碎 ， 分别以纱布绞汁 ， 再将两汁混匀即成 ， 随时饮用 。≮美食服法≯
每日1剂 ， 分3-4次服用 ， 连服5-7日 。配方二：
≮美食配方≯
鸭梨、白萝卜各1000克 ， 生姜、炼乳、蜂蜜各250克 。≮美食做法≯
将鸭梨洗净 ， 去核切碎 ， 白萝卜、生姜分别洗净切碎 ， 分别用纱布绞汁 。再将梨汁、萝卜汁 ， 放入锅中 ， 以小火煎煮 ， 浓缩至膏状时 ， 加入姜汁 ， 再加炼乳和蜂蜜 ， 搅匀后继续加热至沸 ， 停火冷却后装瓶 。≮美食服法≯
每次服1匙 ， 以开水冲化 ， 每日服2次 ， 连服7一10日 。≮美食功效≯
润肺化痰止咳 ， 还适用于各种急慢性咳嗽 。配方三：
≮美食配方≯
雪梨1个 ， 川贝6克(不用川贝粉 ， 小儿酌减) 。≮美食做法≯
将雪梨洗净 ， 去皮去核 ， 川贝纳入梨中 ， 盖好所挖的孔 ， 用牙签插定 ， 放锅内 ， 加适量水吨 ， 或放碗内隔水炖 ， 约一小时左右梨熟烂 ， 饮汤食梨 。≮美食服法≯
每日1次 ， 连服2日 。≮美食功效≯
润肺止咳 。还适用于咳嗽痰多、口干喉痒等 。
文章插图
2砀山梨的功能砀山酥梨的功能是营养价值极高 ， 富含人体所必须的糖、多种氨基酸、维生素、矿物质 ， 砀山酥梨也具有很高的医疗价值 。
砀山酥梨属白梨品系 ， 是白梨和沙梨的天然杂交品种 ， 9月上中旬成熟 ， 果实椭圆形 ， 果皮淡黄色 ， 果肉洁白如玉 ， 酥脆爽口 ， 浓甜如蜜 ， 更兼皮薄多汁 ， 弹指即破 ， 入口即酥 ， 落地无渣等特点 。自古盛传：“砀山梨 ， 皮儿薄 ， 落到地上找不着” 。
砀山酥梨营养价值极高 ， 富含人体所必须的糖、多种氨基酸、维生素、矿物质 。砀山酥梨也具有很高的医疗价值 ， 李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多 ， 俱为上品 ， 可以治病 。”并明确指出梨可“润肺凉心 ， 消痰降火 ， 解疮毒醉酒 。
”现代中医临床经验认为“梨生食清六腑之热 ， 熟食滋五脏之阴 。”
扩展资料：
砀山酥梨保护范围以安徽省宿州市人民 *** 《关于砀山酥梨原产地域产品保护有关问题的函》（宿政发〖2003〗5号）提出的地域范围为准 ， 即砀山县及萧县所属的新庄镇、杨楼镇、刘套镇现辖行政区域 。
砀山酥梨果皮为绿黄色 ， 贮后为黄色；果点小而密；果心小 ， 果肉白色 ， 中粗 ， 酥脆 ， 汁多 ， 味浓甜 ， 有石细胞；可溶性固形物11%—14% ， 可溶性糖7.35% ， 可滴定酸0.10% ， 维生素C2.21毫克/百克 。树势强 ， 萌芽率为82% ， 一般剪口下多抽生2个长枝 。
定植后3—4年开始结果 。以短果枝结果为主 ， 腋花芽结果能力强 。短果枝占65% ， 腋花芽20% ， 中果枝7% ， 长果枝8% ， 丰产性好 ， 管理好丰产、稳产 。适应性极广 ， 对土壤气候条件要求不严 ， 耐瘠薄 ， 抗寒力及抗病力中等 。
果实发育天数135天 ， 营养生育天数为207天 。
参考资料来源：
百度百科-砀山酥梨
中国地理标志网-砀山酥梨
3砀山梨跟雪梨炖冰糖功效一样吗？一样的 ， 梨子的成分都差不多 。
冰糖雪梨的功效
1、滋阴润肺 ， 养胃生津 。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症 。每口早、晚分食 。冰糖炖梨确有止咳作用 ， 但需吃一段时间 。经常吃冰糖炖梨 ， 可祛除痰热、滋阴润肺 。有条件加贝母同炖更好 。此外 ， 梨 ， 可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状 。
2、肺结核患者经常吃梨 ， 可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状 。
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