1、黑芝麻
黑芝麻中的不饱和脂肪酸和卵磷脂,能让血管的弹性增加,防止老年人血管类疾病的发生 。
2、坚果类
杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险 。
3、黄豆
【吃什么可以控制食欲 吃什么可以提高食欲】黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可以促进体内脂肪和胆固醇代谢 。
4、马铃薯
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜 。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向 。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等 。
5、芹菜
芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能 。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在 。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高 。同时芹菜也是富含纤维素的食物 。新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性 。
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