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1、牛油果中含有大量的维生素物质和矿物质 ， 尤其是大量的维生素B1、B2，这些营养物质可以很好地保护人体的视力 。
【牛油果功效 牛油果功效作用介绍】2、牛油果中含有非常丰富的叶酸，对于叶酸这种营养物质，可以防止胎儿血管神经畸形 。因此，牛油果是非常适合孕妈的一种食物 。
3、牛油果中含有丰富的膳食纤维 ， 可以极大地促进胃肠道蠕动 ， 有助于食物消化 ， 还有排便 。
4、牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸，经过研究发现，不饱和脂肪酸可以极大地降低胆固醇未定血糖，对于心脑血管患者而言，牛油果是一种非常健康的水果 。
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