【干萝卜缨怎么做好吃 干萝卜如何缨做好吃】
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1、凉拌萝卜缨:新鲜的萝卜缨子清洗干净,用开水焯一下,捞出来控干多余的水分,切碎 。放入香油,蒜末,醋,盐,味精,拌匀就可以食用了 。为了口感丰富的话,可以加入熟花生,胡萝卜丁之类的做搭配 。
2、炝炒萝卜缨:新鲜的萝卜缨,清洗干净去除杂质,切成段儿 。热油锅,爆香葱蒜,放入萝卜缨子翻炒,加入盐和味极鲜酱油调味,1分钟就可以出锅了 。
3、萝卜缨饺子:萝卜缨饺子一定要包肉馅的,油要多,把新鲜的萝卜缨子清洗干净,用开水焯一下,捞出来控干多余的水分,切碎 。拌入肉馅,加调味料拌匀,和平常饺子包法是一样的 。
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