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1、促进代谢
喝白面汤能够给身体补充营养，这些营养物质也很容易被身体吸收，而且它里面还有植物蛋白、氨基酸、多种维生素能够满足人体的正常代谢，所以它可以维持人体正常代谢，减少毒素在体内堆积，预防一些常见疾病发生 。
2、补充维生素b
面汤它的主要成分就是面粉，面粉里水溶性维生素b含量很高 ， 在煮的过程中会溶解到水里面，人们在喝面汤的时候就能够补充维生素b，它可以满足人体对维生素的需求 。
3、促进消化
长期喝面汤能够让人体吸收丰富的消化酶，能够加快肠胃中消化液的分泌，促进肠胃蠕动 ， 所以可以加快食物的消化与吸收 ， 对预防消化不良是有作用的 。
4、健脑益智
白面汤它属于一款养生汤 ， 有健脑益智的作用，它里面的微量元素锌、磷、西含量很丰富，所以能够提高大脑的功能 ， 预防记忆衰退的情况发生，也可以促进智力发育，让人变得更聪明 。
5、补脾健胃
【面汤的功效与作用 面汤的功效】白面汤它也能够补脾健胃，白面汤的主要成分是面粉 ， 面粉它能够进入心经和脾经，做成面汤后能够更容易被人体所吸收，对于脾胃虚弱是有缓解作用的 ， 也可以提高人的消化功能 。
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