糯米粉是什么粉 糯米粉的制作方法


糯米粉是什么粉 糯米粉的制作方法

文章插图
1、糯米粉就是糯米面,是用浸泡过的糯米打碎晒干得到的粉状物质 。
2、糯米粉的制作工艺很传统,分多个步骤来完成,分别是浸泡、砂磨粉碎、过筛、压滤、破碎、烘干这几道工序 。
【糯米粉是什么粉 糯米粉的制作方法】3、做出来的糯米粉大多用来做汤圆,也可以加工成糯米粉,熟的糯米粉可以直接冲水吃 。

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