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在日常生活中莴笋叶是很多人都喜欢吃的蔬菜，莴苣叶不仅营养丰富 ， 而且还有多种吃法，也是非常健康的食物，那么1岁宝宝能不能吃莴笋叶呢？1岁宝宝能不能吃莴笋叶一般一岁以后是可以适当的吃点莴笋叶 。
如果宝宝的年龄比较小，牙齿也没有完全长好，咀嚼的能力也比较差，在吃莴笋叶的时候最好把它切碎了再吃 。而且莴笋叶有点苦 ， 在熬粥之前可以先拿水把莴笋叶焯一下，然后用清水洗1-2次的样子，这样做可以去除莴笋叶的苦味 。
宝宝吃莴笋叶的好处1、促进生长发育 小孩的牙本质、牙釉质和骨骼因为有了氟元素的参与可以生长得更好，莴笋叶里面就含有氟元素 ， 小孩的心智和体格因为有了碘元素的参与可以发育得更好，莴笋叶中的碘含量就比较丰富 。因此，小孩吃莴笋叶可以促进生长发育 。
2、治疗便秘 莴笋叶中的植物纤维素能够改善小孩的便秘问题，因为它可以帮助消化，能够增加大便的排放量 。
3、增加食欲 夏天天气炎热 ， 小孩的食欲会比较差，莴笋叶的味道有点苦，小孩吃点苦味蔬菜可以使脾胃得到刺激 ， 促进消化，进而能够增加食欲 。
宝宝吃莴笋叶的做法1、食材：莴笋叶、小米、瘦肉 。
2、做法：把洗干净的莴笋叶放入烧开了水的锅里面，待莴笋叶完全变颜色之后关火把它们捞出来 ， 然后将它们放到冷开水里面进行降温，降温之后把它们给切碎了 。把洗干净的米和一定量的水倒入锅里面熬煮 ， 30分钟之后等米粥煮到绵滑，把切碎了的肉末和莴笋碎叶一起倒进去，边煮的同时边搅拌 ， 等肉末熟了之后就可以关火了 。
【1岁宝宝可以吃莴笋叶吗 1岁宝宝能不能吃莴笋叶】 3、功效：如果宝宝有反胃的现象，可以通过吃莴笋叶小粥帮助他们开胃 。
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