文章插图
1、材料：2枚鸡蛋、40g白砂糖、220g（大约一袋）牛奶 。
2、准备一个大一点的碗，打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g（大约一袋）牛奶，用筷子搅拌均匀，尽可能的将鸡蛋打碎 。
3、再准备一个同样大的碗，将具有细网的筛子放到空碗的上面，再慢慢的将鸡蛋牛奶液倒入这个碗中 。
4、过滤出来的牛奶鸡蛋液直接倒入准备好的蛋挞皮当中就可了，这些牛奶鸡蛋液大约能倒入12个蛋挞皮 。
5、预热烤箱，将上火和下火都调到200度，烤箱预热好了之后把蛋挞放入烤箱当中，以上下火200度，烤制20分钟的方式烤蛋挞 。
【蛋挞家常怎么做最简单好吃 蛋挞家常好吃的做法】6、时间到了之后烤箱会有声音提醒，将蛋挞从烤箱当中取出来就可以了 。
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