9、 无为板鸭
【芜湖有什么特产 芜湖特产简述】又称无为熏鸭，是无为县传统清真名食，已有100多年历史 。以巢湖麻鸭为原料，→般选用当年4斤以上的肥鸭，配以J却挂、八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，色泽金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，回味隽永，闻名全国 。
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