【红皮葱储存方法 红皮葱如何储存】
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1、采前喷洒抑芽剂 。贮藏的洋葱在收获前7-10天停止浇水 , 在收获前7-14天 , 选晴天在田间喷青鲜素(MH)0.25%水溶液 , 每亩用量50-75千克 , 并可加入200克洗衣粉 , 以增加粘着性 。经青鲜素处理的洋葱 , 可贮藏到翌年3-5月份 , 仍不萌芽 。但由于生长点受到破坏 , 不能留作种用 。
2、冷库贮藏 。冷库贮藏为强迫休眠法 , 当洋葱头通过休眠即将发芽时 , 进入低温的环境 , 使洋葱继续休眠以延长贮藏期 。方法是在8月下旬洋葱脱离自然休眠以前装箱(筐)存放冷库 。入库前先将挑选好的葱头预冷降温 , 当洋葱品温接近贮藏温度时 , 入冷库贮藏 , 库房温度控制在0-3℃ , 相对温度70%以下(64%左右) 。温度波动要尽量小 , 波动大易引起生理病变 。湿度过低干耗大 , 湿度过大 , 洋葱表面易霉变和长白须 。因此必须严格控制温、湿度 , 同时要保证库房内通风良好 。
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