【熟鲍鱼保存方法 熟鲍鱼的保存方法介绍】
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1、冷冻保存 。冷冻是煮熟以后鲍鱼最好的保存方法 , 平时大家把新鲜的鲍鱼煮熟以后取出 , 可以把它的外壳去掉 , 只留下鲍鱼肉 , 再把它用干净的保鲜袋包起来 , 密封好 , 直接放入冰箱的冷冻室中保存 , 这样可以让鲍鱼肉保存很长时间不变质 , 需要食用时取出化开就可以 。
2、冷藏保存 。煮熟后的鲍鱼还可以冷藏保存 , 在冷藏保存以前 , 需要把煮熟后的鲍鱼从锅中取出降温 , 然后把鲍鱼壳去掉 , 再把得到的鲍鱼肉整齐摆放在可以密封的保鲜盒装 。把保鲜盒密封好以后 , 存入冰箱的冷藏室 , 要尽可能接近冰箱的后内壁 , 这样也能让鲍鱼保存十几天不变质 。
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