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1、一般都是用温水泡 。
【泡黑豆用热水还是冷水好 泡黑豆用热水还是冷水好呢】2、黑豆中含有的蛋白质含量是比较高的 ， 还有丰富的矿物质 ， 维生素和膳食纤维 ， 多种氨基酸 ， 黑豆可以直接榨成果汁 ， 饮用也可以煲汤 ， 一般需要先用温水 ， 或者是冷水浸泡 ， 如果是在夏季 ， 可以直接用冷水浸泡 ， 3到4个小时就可以 ， 冬季比较寒冷 ， 可以用温水浸泡 ， 1到2个小时就可以 。
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