大家好,今天来为大家解答关于干牛鞭怎么吃好这个问题的知识,还有对于干牛鞭怎么吃法也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题,现在让我们一起来看看吧!
1干的牛鞭怎么食用?耗牛鞭呢?1
把牛鞭放在保温瓶内热水泡半天,耗牛鞭也一样 。和其他食物同煮,或煲汤 。2
把牛鞭耗牛鞭泡酒,40度以上白酒 。牛鞭功效,以形补形以物补物,你懂的 。
2干牛鞭怎么吃1
把牛鞭放在保温瓶内热水泡半天,耗牛鞭也一样 。和其他食物同煮,或煲汤 。2
把牛鞭耗牛鞭泡酒,40度以上白酒 。牛鞭功效,以形补形以物补物,你懂的 。
3牛鞭怎么做好吃一、 牛鞭汤
主料:牛鞭1-2根 。调料:熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克,蒜瓣20克,姜块50克,鸡汤500克 。
作法:
(1) 做牛鞭汤首先就要把牛鞭洗干净,然后处理一下,之后再用热水浸泡,之后把牛鞭的外皮撕掉,将其放进锅内 。锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段 。
(2) 之后开始炒牛鞭,这时候应该开大火,将食油加热,之后再放五十克的葱,二十五克的姜和蒜瓣,然后吵起来直到香味传出,加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐,用糖色将汤调成汪红色,把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓,拣出葱、姜,用湿淀粉勾成浓流芡,淋上花椒油即可 。特点:色泽枣红,牛鞭软烂,味道醇香 。
二、虫草牛鞭汤
原料: 水发牛鞭500克,牛肉清汤1000克,虫草20克,枸杞子10克,精盐2克,味精2克,葱、姜各20克,绍酒20克,香油10克,白胡椒粉少许
*** :
(1)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味 。
(2)将牛鞭放入小盆内,倒入清汤,上笼炖1小时,再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒,再炖1小时,至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢,倒出汤汁,将牛鞭取出倒入小汤盘中 。
(3)炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油,调好味,倒入汤盘即成 。特点:汤汁清爽鲜醇,牛鞭松绵软喏,虫草润肤健体,枸杞明目状元,营养上乘,滋补佳品 。
三、 枸杞牛鞭汤
用料: 清水 牛鞭 鸡油 生姜 花椒 料酒 枸杞 盐 味精 。
做法: 清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精 取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止,铝锅盛清水 1千克,下牛鞭,鸡油,鸡肉置旺火烧沸,撇尽浮沫,加拍松的生姜,花椒,料酒移至小火上炖,至八成熟,取出牛鞭切成条,将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内,放入枸杞及切好的牛鞭条,继续炖烂为止,上菜时在汤碗中加适量盐和味精 。
关于文章介绍的牛鞭怎么做才比较好吃的介绍,相信你们应该都知道如何去 *** 牛鞭汤UI及枸杞牛鞭汤了 。我们想要 *** 枸杞牛鞭汤,是需要通过时间去慢炖,才能够让牛鞭的口感更好,也能够让枸杞牛鞭汤的营养价值更高 。
牛鞭的功效与作用
早在《本草纲目》中就有关于牛鞭的记载,认为它可以治疗男性阳痿,有补肾壮阳、固本培元等作用 。
壮阳壮腰
具有促进性功能、生精助育、强精益气、增强 *** 活力等作用 。对于因阳虚导致的阳痿、腰痛、小便数频等具有重要的作用 。
补肾虚
肾虚的人普遍腰酸、四肢发冷、畏寒、水肿、盗汗、耳鸣等 。适当的吃一些牛鞭,可以补肾虚,缓解不适症状 。
强筋通络
牛鞭具有强筋通络的作用,可以恢复疲劳和调理腰膝酸软 。
补益气血
对于女性气色不好、脸色失去红润、手脚冰冷的人群来说,可以通过吃牛鞭补益气血,从而缓解症状 。
牛鞭怎么吃
牛鞭其实对于很多人来说是很熟悉的,特别是一些男性朋友,可以说是再熟悉不过了 。干牛鞭就是牛鞭经过晒干之后的,俗称干牛鞭,其实主要的并没有什么改变 。干牛鞭的吃法有很多种,而大家也可以根据自己的口味和喜好,来选择自己喜欢的吃法,但是也要少吃,经常吃是容易上火的 。
很多男性朋友因为工作和生活的压力过大,所以往往在性生活方面往往有时候表现的力不从心,但是很多人是不敢吃药的,所以大家就会选择壮阳食品,而干牛鞭就是其中的比较好的一种 。那么,下面就来详细介绍下干牛鞭的吃法 。
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