菠菜汤做法「鲍鱼菠菜汤做法」

大家好,今天来给大家分享菠菜汤做法的相关知识,通过是也会对鲍鱼菠菜汤做法相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1怎样做波菜汤菠菜汤的做法有很多种,下面我介绍几种菠菜汤的做法 。非常不错的 。
菠菜虾潺汤
食材
虾潺360克、菠菜70克、料酒适量、盐适量、味精适量 。
做法
1、虾潺洗净剪开、菠菜洗净切段 。
2、烧锅倒油烧热,下入虾潺,加适量的料酒 。
3、翻动一下,接着,加入一些清水煮开、煮至虾潺变色 。
4、然后,合入菠菜翻动一下略煮 。
5、最后,加适量的盐 。
6、加适量的味精,调味翻匀,即成 。
煎鸡蛋杏鲍菇菠菜年糕汤
食材
鸡蛋1个、杏鲍菇1根、年糕1根、菠菜适量、油盐适量、鸡精适量 。
做法
1、将杏鲍菇清洗一下、捞出,放在案板上切成片,待用 。
2、将年糕放在案板上切成片,待用 。
3、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用 。
4、另锅倒油烧热,下入切好的杏鲍菇翻炒一下 。
5、接着,合入年糕片,倒入一些清水煮开至软 。
6、然后,合入已洗净的菠菜,加适量的盐、加适量的鸡精 。
7、调味翻匀,关火盛出,最后,合入煎鸡蛋,就可以吃吃了 。
菠菜土豆汤
食材
菠菜100克、土豆2个、油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、葱花适量、味精适量 。
做法
1、菠菜洗净切段,土豆切小条 。
2、油热后加葱花爆香 。
3、倒入土豆条翻炒 。
4、加入适量的花椒粉、酱油炒匀 。
5、倒入适量水,盖盖,大火煮开转中小火煮 。
6、待土豆煮熟了即可加入菠菜 。
7、撒适量的盐和味精即可出锅 。
菠菜豆腐汤
食材
豆腐300克、菠菜200克、盐适量、香油适量、生抽少许、小葱适量 。
做法
1、菠菜清洗干净,太长的掰成段 。
2、豆腐切成块,放入加了适量盐的热水中泡着待用 。
3、小葱切成小段 。
4、锅里加入适量水烧开 。
5、放入豆腐煮三分钟左右 。
6、煮豆腐的同时另起锅,加入适量水烧开,加入适量盐 。
7、放入菠菜焯水 。
8、菠菜变色后捞起放入豆腐的锅里,加入适量盐、香油,少许生抽即可 。
9、出锅,撒上葱花 。
菠菜海虹蛋花汤
食材
菠菜、海虹、鸡蛋、葱、姜、青蒜杆、盐、芝麻油、胡椒粉 。
做法
1、海虹洗净后蒸熟,去壳取肉 。
2、菠菜洗净略焯,捞出过凉挤净水份切段 。
3、锅中油烧热,放葱、姜、青蒜炒香 。
4、加入菠菜略炒,加入蒸海虹的汤汁 。
5、煮开后加入海虹肉,加入蛋液 。
6、蛋花煮沸后加盐调味 。
7、关火后加少许芝麻油,加少许胡椒粉调味出锅 。
菠菜猪肝汤
食材
猪肝150克、菠菜200克、姜适量、生粉一勺子、生抽一勺子、油适量、盐适量 。
做法
1、猪肝洗净切薄片用清水浸泡30分钟以上 。中途换水淘洗几次 。以除去毒素 。
2、锅里加适量水,油盐,煮开,菠菜洗净放开水里烫变色,捞起 。
3、浸泡过的猪肝放生粉,生抽,油姜丝拌匀 。烫过的菠菜切段 。
4、开水锅放入姜片,菠菜煮开 。
5、放入调好味的猪肝大火煮开 。
6、改中火煮3、5分钟,调味起锅 。
菠菜鱼圆汤
食材
鱼圆250克、菠菜50克、油适量、盐适量 。
做法
1、鱼圆买来后养在清水里 。
2、菠菜洗净,用开水烫一下,捞出,沥干 。
3、鱼圆入砂锅,水中加少许盐,中小火煮到鱼圆变大浮起 。
4、放入菠菜,盖上盖中小火煮开即可 。
菠菜粉丝肉丸汤
食材
猪肉馅150克、菠菜120克、粉丝适量、盐1小勺、胡椒粉1小勺、葱花2克、香油2克、生抽8克、鸡蛋半个、玉米淀粉5克 。
做法
1、准备菠菜,洗净备用 。
2、准备粉丝
3、将肉馅,葱花,适量的盐,胡椒粉,生抽8克 蛋半个 玉米淀粉5克,另外加10克左右清水,用手搅动肉馅,然后使劲摔打几下,让肉馅略上劲 。
4、拌好的肉馅备用
5、锅里烧开水,用手挤肉丸下锅中 。锅开后去除浮沫
6、粉丝,加适量的盐,生抽
7、加菠菜,成熟后关火,加几滴香油 。
菠菜羊肉汤
食材
熟羊脸肉300克、菠菜250克、羊血一小块、盐适量、白胡椒粉适量 。

推荐阅读