文章插图
1、准备食材有地瓜粉300克 ， 鸡精3克 ， 姜葱十克 ， 五花肉200克 ， 胡萝卜一个 ， 十三香3克 ， 盐一勺 ， 酱油一勺 ， 油一勺 。
2、切好萝卜丝 ， 把五花肉切成小块 ， 用刀剁成肉沫 。
3、将剁好的肉末倒入胡萝卜丝里面 ， 再放点姜蒜末 ， 用筷子搅拌均匀 ， 然后再倒入地瓜粉 ， 酱油 ， 盐 ， 鸡精 ， 十三香搅拌 。
【萝卜圆子的做法 这样做最好吃】4、搅拌到胡萝卜调料和地瓜粉充分混合在一起 ， 再用手把它搓成丸子 ， 锅里热油 ， 油六七成热的时候 ， 将丸子放入里面 ， 将火转成小火 ， 把它炸至金黄色即可出锅 。
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