文章插图
1、将“干板栗”在水中泡制1小时 ， 一方面可起到将板栗中的虫子泡出 ， 另一方面可起到在炖煮时易熟 。
2、泡制好后 ， 将其板栗用水冲洗净 ， 可起到板栗在吃时 ， 内部毛皮容易剥去 。
3、准备高压锅 ， 将其“板栗”入锅 ， 这样做是为了免去难煮的方法 ， 而用高压锅炖制快速省事 。
4、板栗入锅后 ， 加入以适量水为宜 。
5、盖上高压锅盖 ， 炖二十分钟为宜 。
6、基本炖完二十分钟后 ， 高压锅只有少许水 ， 而这时的板栗已完全熟透 。
【栗子快速做法 栗子快速做法分享】7、将熟透的板栗去水 ， 入碗并摆上餐桌 。其特点 ， 入口鲜香粉嫩 ， 味道回味无穷 。
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