文章插图
1、三黄鸡一只大约700g，将鸡清洗干净 。
2、切成块备用 。
3、锅里放入凉水烧开。
4、水开了下入鸡块 。
5、焯好水的鸡块捞出，再次清洗血水控干水分 。
6、点火将炒菜锅放入油，等油热了加入白糖炒糖色 。
7、等糖完全熔化，变色起小泡，糖色就炒好了 。
8、加入鸡块翻炒 。
9、在锅里放入足够的水，加入葱姜、面酱、盐、酱油、料酒调味 。先大火煮一会，再改小火炖煮 。
【炖鸡块家常做法 炖鸡块的家常做法与步骤】10、炖鸡块就好了 。
推荐阅读
- 虾煮南瓜做法 虾炖南瓜的家常做法
- 如何做猪肉炖菜 怎么做猪肉炖酸菜
- 猪肉炖花生如何做 做炖花生的步骤
- 车螺烹饪方法 做车螺焖鸡块的步骤
- 青菜拌面家常做法 你都学会了吗
- 韭菜疙瘩怎样做才好吃 家常版韭菜疙瘩的做法步骤
- 鳌花鱼怎么做好吃 清炖鳌花鱼的家常做法
- 如何做排骨西红柿汤 家常排骨西红柿汤的做法
- 鲜墨鱼炖鸡如何做 新鲜墨鱼炖鸡的方法
- 学做家常炒菜 有哪些家常小菜比较常见