干山药的功效与作用「山药干的营养价值及功效」( 二 )


4山药有什么功效?【山药的功效】
山药的营养分析;
1、健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用 。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
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2、滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用 。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3、益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
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4、降低血糖:
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5、延年益寿:
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
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6、抗肝昏迷
研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷 。
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友情提示;
与山药相克的食物;
山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服 。
【慢性浅表性胃炎吃什么药好】
慢性浅表性胃炎吃的药;
(一)
【辨证】湿热蕴结中焦,热重于湿 。
【治法】清利湿热,理气安中 。
【方名】清浊安中汤 。
【组成】白蔻仁12克,川厚朴12克,法半夏12克,滑石30克,生苡米30克,郁金香12克,珍珠母30克,炙甘草5克 。
【用法】水煎服,每日1剂,日服3次 。
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(二)
【辨证】脾气不足,脾胃虚寒,兼气滞血瘀 。
【治法】健脾补气,佐以温中、理气、活血 。
【方名】胃炎煎剂 。
【组成】党参10克,白术10克,茯苓10克,丹参15克,香附10克,良姜5克,甘草5克,青黛1克 。
【用法】取上方7剂,煎成200毫升,青黛后加 。每日服3次 。每次10毫升,或每日2次,每次15毫升 。
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慢性浅表性胃炎的饮食疗法;
在饮食上,要注意定时定量,避免暴饮暴食,不要吃 *** 性强的食物,如辣椒、生蒜、烈性酒、浓茶、浓咖啡和过硬、过冷、过热、粗糙的食物 。宜吃营养丰富、易于消化的食物,如牛奶、豆浆、豆腐、蛋羹、山药、胡萝卜等 。
进食时,要细嚼慢咽,多食粥类等软食 。
患者还应当禁烟,因吸烟可影响胃粘膜的血液供应及粘膜细胞的修复 。
如能长期坚持,可使慢性浅表性胃炎逐渐获得痊愈 。
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慢性浅表性胃炎保健处方;
1、生活有规律,心情乐观,戒烟忌酒,切勿暴饮暴食或饥饱不均 。
2、少食多餐,避免难消化和 *** 性强的食物,如咖啡、辛辣之物 。
3、有胃闷胀、泛酸、嗳气者,宜用吗丁啉或胃复安,饭前半小时服用 。
4、有胃部胀痛者,可用解疼剂或其他有止痛作用的胃药 。
5山药的保健功效有什么?预防心血管疾病
冬季,室内温差比较大,加上气温普遍较低,是心血管疾病病发的高峰季之一,而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有降血压、安稳心神的功效,很适合在冬季吃 。
健脾益胃、助消化
冬季运动量会不自觉地减少,加上因为气温降低,身陈代谢的数率降低,加上冬季吃火锅的频率增多,会使得患上肠胃病的几率增多 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用 。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料 。
益肺止咳
冬季干燥,寒冷,对肺部和喉咙的伤害比较大,在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛,山药含有皂甙、黏液质,这两种成分都有润滑,滋润的作用,所以可益肺气,养肺阴,治疗肺虚,痰嗽,久咳等症状 。
6干淮山和鲜淮山的功效干淮山与鲜淮山的功效
功效一样 。市面上除了鲜淮山以外,还会制成干淮山,由于淮山中的营养成分一样,所具有的功效也是没有什么差别的,都具有很好的营养价值和一定的保健效果,在在中医上有补脾养胃、生津益肺作用 。会将淮山制干,是因为淮山脱水后,能储存的时间更长,在有需要时,可能没有应季的新鲜淮山,可以直接用干淮山,也是一样的效果 。
淮山的功效与作用
淮山,味甘,性平;归肺、脾、肾经 。补脾;养肺;固肾;益精 。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬 。

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