文章插图
1、鸡块清洗干净后下锅煮熟(凉水下锅)放入葱姜不用加盐,煮熟后拿出来放到空的容器里 。
2、调汁:酱油(一般的就行)+糖。
3、把鸡架掰开后,倒入调好的汁。
4、拌均匀后加入芝麻、孜然,放置20分钟左右。
【摆摊鸡块怎么做 做法简单而且好吃】5、锅里放少许底油放入腌制好的鸡架,炒熟即可 。
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