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从这个时期起，不仅食品的质要求高，而且量也要逐渐增多 。充足而均衡的营养是保证胎儿健康发育和成长的关键因素，也是积极开展胎教的基本条件 。那怀孕三个月吃什么对胎儿好呢？怀孕三个月的饮食原则原则一：孕3月的准妈妈膳食仍以清淡、易消化吸收为宜 ， 要少吃油腻的食物，应尽可能选择自己喜欢的食物，为保证蛋白质的摄入，可适当多补充些奶类、蛋类、豆类、坚果类、鱼肉、贝类食物 。
原则二：孕3月是胎儿大脑和骨骼发育初期，要注意必需脂肪酸、钙、磷的摄入，还要注意各类维生素的全面，特别是还需注意摄入叶酸，可多吃各种绿色蔬菜（如生菜、芦笋、小白菜、花椰菜、油菜等）、豆类、奶制品，并保证每天吃适量的水果 。如果准妈妈因早孕反应影响了进食 ， 可在医生建议下适当补充综合维生素片 。
原则三：孕3月准妈妈容易发生便秘，应增加含纤维素较多的新鲜蔬莱的摄?。?如蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等 。
【怀孕三个月吃什么好 怀孕三个月吃什么好处多】
怀孕三个月的营养要素1、蛋白质 。需摄入80克/天，这个月要尽量保证孕妈的蛋白质摄入量 ， 可以多方面摄入，植物蛋白和动物蛋白都可以 。可以考虑用植物蛋白代替动物蛋白 ， 豆制和蘑菇可以多吃一些 。
2、叶酸 。需摄入0.6毫克/天，主要来源于有叶蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、动物肝 。建议食用叶酸含量多的食物不要长时间加热，以免破坏食物中的叶酸 。
4、维生素A 。需摄入1000微克/天 ， 主要来源于动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、鱼卵 。与脂类、酸性食物一起烹调，有利于维生素A的吸收 。
5、钙 。需摄入1000毫克/天，奶及奶制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜、骨汤都是钙的主要来源 。准妈妈们要注意 ， 膳食中的草酸、植酸、纤维素、维生素D会影响钙的吸收，尽量分开摄入 。
怀孕三个月宜吃食物宜吃：怀孕3个月，由于胎儿迅速成长和发育，营养的需求量也日渐增多，尤其蛋白质、糖和维生素较多的食物供给，如肉、鱼、豆、蛋、奶等食物 。同时应该需要继续叶酸的补充 。
1、叶酸：莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬 。
2、蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类 。
3、维生素：胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪 。
怀孕三个月忌吃食物忌吃：怀孕3个月，要对以下食物忌口：有活血通淤、收缩子宫功效的食物；性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物;同时避免太过油腻辛辣的食物，以防消化不良，孕吐严重 。
1、水果：龙眼（桂圆）、山楂、木瓜 。
2、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末 。
3、油炸食品：薯片、薯条、油条、爆米花、泡面、烧烤 。
4、导致流产的食物：螃蟹、甲鱼、薏苡仁、马齿苋、杏子、杏仁、大麦芽 。
怀孕三个月的食谱咖喱牛肉土豆丝 原料：牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克 ， 葱、姜各1克 。
制作：将牛肉自横断面切成丝，将酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝 。土豆洗净去皮，切成丝 。将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅，牛肉丝变色时将土豆丝放入 ， 再加入酱油，盐及咖喔粉，用旺火炒几下即成 。
功效：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用 。
肉丝榨菜汤 原料：瘦猪肉100克，榨菜50克，香菜少许，香油5克，精盐2克，味精1克，料酒，清汤各适量 。
制作：瘦猪肉洗净切成细丝 。榨菜洗净切成细丝 。香菜择洗干净，切段 。将汤锅置火上，加入汤（或清水）烧开 。下肉丝、榨菜丝烧沸，加精盐、味精、料酒、香菜、淋香油，盛入汤碗内即成 。
功效：此汤肉嫩味美，清香利口，含有优质动物蛋白质，多种矿物质和维生素 ， 并能补充人体需要的水分，适宜孕妇食用 。
紫菜冬瓜肉粒汤 原料：紫菜1块，冬瓜300克 ， 瘦肉（切粒）80克 ， 鸡蛋1只，姜1片，生抽3/4条匙 ， 糖1/4茶匙，淀粉半茶匙、精盐适量 。
制作：紫菜冲洗净、撕成小块 。冬瓜去皮洗净切粒，瘦肉以调味料拌匀，鸡蛋拌匀 。烧幵一锅水，下姜片，冬瓜粒略煮后，姜片弃去，加入瘦肉粒及紫菜，再滚至瘦肉熟时，加蛋液及适量盐调味即可 。
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