， 发奶等功效；
主治
眩晕耳鸣
、心悸烦闷、
小便赤涩
【黄花菜有毒吗，新鲜黄花菜有毒吗？】、水肿、
痔疮便血
等病症 。
注意哦
注意了：
患有
皮肤瘙痒症
者忌食 。黄花菜含粗纤维较多 ，
肠胃病
患者
慎食
。
4鲜黄花菜有毒吗新鲜黄花菜有毒
新鲜黄花菜是有毒的 ， 它含有一种毒素——秋水仙素 ， 被人体吸收之后能产生剧毒 。秋水仙素溶于水 ， 只需用盐水浸泡和沸水烫过之后就能去除其毒素 ， 中毒可表现为呕吐、腹泻、腹痛和头晕等症状 。新鲜黄花菜虽然有毒 ， 但是它营养价值也很高 。
1、是否有毒
黄花菜味道鲜甜 ， 是很多人都爱吃的一种食物 ， 但是新鲜黄花菜是有毒的 ， 它含有一种毒素——秋水仙素 。秋水仙素本身对人体是无害的 ， 但是在人体吸收后会变成二氧秋水仙碱 ， 能带来中毒的症状 。
2、处理 ***
黄花菜经过加工之后是可以去除毒素 ， 能够食用的 。秋水仙素很容易溶解在水中 ， 只要用盐水浸泡黄花菜一段时间就能降低黄花菜中含有的秋水仙素含量 ， 另外用沸水烫过之后就可以进一步清除秋水仙素了 。
3、中毒症状
如果食用了没有经过加工的黄花菜很有可能会中毒 ， 一般轻微中毒会产生呕吐、拉稀、腹痛和头晕等症状 ， 严重的还会导致肌无力 ， 甚至还有可能会致命 ， 不慎食用一定要及时催吐并去医院治疗 。
4、营养价值
未经过处理的黄花菜虽然有毒 ， 但是它的营养价值也是很高的 ， 能够健脑和抗衰老 。黄花菜中还含有丰富的卵磷脂 ， 它是很多细胞的组成成分 ， 能对增强和改善大脑功能有重要作用 ， 人们称之为“健脑菜”
好了 ， 黄花菜有毒吗的介绍就聊到这里吧 ， 感谢你花时间阅读本站内容 ， 更多关于新鲜黄花菜有毒吗、黄花菜有毒吗的信息别忘了在本站进行查找哦 。
推荐阅读
- 臭豆腐钓黄骨鱼方法 钓黄骨鱼方法
- 怀孕的女人梦见黄梨是什么意思 怀孕的女人梦见黄梨
- 黄焖鸡蛋的做法 具体步骤如下
- 皮肤黄穿什么好看 不能穿什么颜色
- 黄鹤楼50—100元的香烟，黄鹤楼50100元的香烟峡谷情
- 香蒜饼的做法 香蒜饼的做法是什么
- 玉溪香烟价格表图大全，黄鹤楼香烟价格表图大全
- 黄姜怎么腌制好吃 黄姜如何腌制好吃
- 帆布鞋怎么洗不会变黄 帆布鞋怎么洗不会黄
- 新 *** 是哪 *** *** 是哪 ***