大家好 ， 今天本篇文章就来给大家分享板栗怎么煮好吃 ， 以及板栗怎么煮好吃又简单电饭锅对应的知识和见解 ， 内容偏长哪个 ， 大家要耐心看完哦 ， 希望对各位有所帮助 ， 不要忘了收藏本站喔 。
1栗子怎么煮好吃又好剥皮？栗子用冰糖水煮糯糯的香甜好吃 ， 煮栗子时切上花刀就很好剥皮了 ， 我个人很喜欢栗子 ， 不管是煮栗子还是糖炒都喜欢吃 。下面和大家分享一道煮板栗好吃又好剥皮的做法步骤：
准备：板栗350克、清水适量
调味：冰糖适量
步骤一：清洗板栗 。首先我们把板栗清洗干净 ， 尤其是外皮的杂质 ， 把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗 。
步骤二：切花刀 。用刀在板栗上面切十字刀口 ， 不需要太深 ， 也别怕伤到果肉 ， 这样更方便入味 ， 还能快速裂口煮熟 。板栗很硬要注意 ， 避免碰伤 。
步骤三：烧水 。起锅烧水然后加入板栗、冰糖 ， 注意：水要没过板栗 ， 如果喜欢吃甜的朋友可以多放一些冰糖 。
步骤四：熬制 。先大火煮开然后调成小火再煮25分钟 ， 要时刻观察进度直到要熬干糖水时 ， 我们要注意收汁的时候别糊锅了 ， 直到能闻到一股浓浓的香甜味为止 。煮熟全裂口了非常成功 ， 等汁水收的差不多 ， 再用铲子翻拌一下加速水分的蒸发 ， 最后只留下干燥的板栗即可 ， 一定要小火操作 ， 这样的板栗才好吃 。
步骤五：收尾 。收完汁后的板栗有点粘手 ， 如果不介意的话可以直接吃 ， 几秒剥一个非常方便 ， 好吃软糯的煮板栗就做好了 。
经验分享：
1、把栗子切花刀为了好剥皮 。
2、大火煮开再小火煮上25分钟的时间等汤汁收干 。
3、出锅晾干再吃更软糯 ， 如果感觉不够甜也可以蘸蜂蜜吃 。
是不是非常简单呢？动手做一做很方便的 ， 以后就可以自己在家炒栗子了 ， 干净又卫生 。
文章插图
2板栗要怎么煮好吃板栗是一种大家都不陌生的食物 ， 很多人在日常生活中 ， 会经常购买一些糖炒的栗子吃 。当然 ， 在一些生产板栗的地方 ， 人们还喜欢用板栗来 *** 各种各样的食物 ， 比如说很多人就喜欢煮新鲜的板栗吃 。不过 ， 想要将板栗煮的好吃 ， 还得掌握一定的 ***。下面 ， 就为大家介绍一下新鲜板栗怎么煮好吃！
一、新鲜板栗可以煮着吃吗
可以煮着吃 。
普通煮法：用冷水煮板栗的 ， 大火煮沸 ， 经过15分钟左右 ， 换小火 ， 最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂 ， 面面的 ， 好吃 。
用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里 ， 不要放的太多 ， 略微放点水 ， 慢小火 ， 有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃 ， 栗子浸泡在水里营养容易流失 ， 而且还会失去原有的甜味 。再一个 *** 就是蒸 ， 都没有之一种 *** 好吃 ， 不防都试一试 。煮前记得在栗子上划一刀 ， 这样煮出来的栗子既好看又好去皮 。
五香口味煮法：栗子除了普通的水煮法以外 ， 还能采用五香口味煮法煮制 ， 这样做出来的栗子吃起来味道浓郁 。
二、水煮栗子快速去皮法
1、煮之前用小刀在栗子上划一个十字开口 ， 煮了之后栗子皮就会涨开 ， 很容易去皮 。
2、用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10几20秒 ， 捞起沥干水 ， 栗子皮会因为遇冷收缩 ， 很容易就能去掉 。同理 ， 煮熟后放进冰箱急冻亦可 ， 而且冰冻后的栗子别有一番风味哦 。
三、板栗的适用人群
板栗不仅仅美味诱人 ， 而且营养价值又很高 ， 但不同的做法 ， 板栗也有不同的适宜人群 。
板栗熟吃 ， 老少皆宜：熟食板栗能和胃健脾 ， 缓解脾虚 。
孕妇食用板栗不仅补充各类微量元素 ， 有利于骨盆发育 ， 又能促进宝宝生长发育 。女人食用板栗延缓衰老 ， 皮肤焕发新春 ， 光华细嫩 ， 另外可以降低女性患有2型糖尿病 ， 有利于美容和健康 。
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