山东小吃排行榜前十名盘点出名的山东特色美食( 二 ) _生活百科

这道菜历史悠久，已有150多年的历史，是一家餐饮行业的人研发的特色菜，也是鲁菜经典。

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九、清油盘丝饼
济南传统的汉族风味小吃——清油盘丝饼，是由植物油做出来的丝丝不断，层层叠叠，外酥里嫩、香气十足，丝丝均匀，甜而不腻，丝丝盘旋成圆形饼状，放入油锅里小火慢煎至微黄，所以叫清油盘丝饼，比猪油做的饼还要好吃。
这里的人们用一双巧手把食物千变万化，做成符合大众口味的味道，就像这清油盘丝饼一样有颜值也好吃。

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十、莱芜烧饼
山东莱芜烧饼，皮酥里软香以面粉，芝麻，蔬菜为原料，也叫吊炉烧饼，是山东济南著名的特产面食，金黄酥脆，没烤之前撒上一层薄薄的芝麻，还没出炉就能闻到扑鼻的芝麻味道，大多是韭菜馅和白菜馅，符合大部分人口味。
夏天是韭菜馅，冬天是白菜馅，也是如同肉火烧一样需要烤制的特色主食。
山东人爱吃的食物有很多，不光是以上十种，但最具特色的美食，小编做了汇总这10种，供大家赏阅，如有喜欢，不妨山东走一趟，吃吃玩玩，心情也不错。