全球知名巧克力生产商费列罗再次曝出食品安全问题!
据央视财经报道 , 近日 , 由于旗下巧克力产品健达奇趣蛋涉嫌关联欧洲多起儿童感染沙门氏菌病例 , 当地时间8日 , 费列罗决定暂时关闭其位于比利时的一家工厂 。同时 , 费列罗开始在英国、爱尔兰、西班牙、美国、澳大利亚等多国召回多款产品 , 涉及多个批次。
公开资料显示 , 费列罗集团成立于1946年 , 为家族式经营企业 。截至4月9日 , 据福布斯全球富豪榜实时数据 , 费列罗集团现任掌门人Giovanni Ferrero身家为360亿美元 , 位列第37 。
旗下产品涉嫌关联“沙门氏菌事件”
8日 , 费列罗发表了一份声明 , 对沙门氏菌事件表示“真诚地道歉” , 并称其位于比利时东南部阿尔隆镇的工厂目前已暂停运营 。据了解 , 这家工厂的产品主要销往比利时、英国、法国等欧洲国家 。
此前 , 欧盟食品安全局和欧洲疾病预防控制中心对欧洲134例儿童确诊或疑似感染沙门氏菌病例展开了联合调查 。首例病例今年1月出现在英国 。
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奇趣蛋
来源:费列罗官网
欧洲疾控中心在声明中说 , 这些儿童多数不满10岁 , 巧克力产品被确认为“可能感染路径” , 健达奇趣蛋牵涉其中 。欧洲疾控中心没有说明是否涉及其他品牌产品 。两家机构定于下周发布相关评估报告 。
随着调查的展开 , 费列罗开始在英国、爱尔兰、西班牙等欧洲多国以及美国、澳大利亚等国召回多款产品 , 涉及多个批次 。不过 , 截至6日 , 尚无市场上的费列罗产品被检测出沙门氏菌 。
据了解 , 沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌 , 人感染后可能出现腹泻、发热、胃痉挛等症状 。丹麦相关部门表示 , 如果巧克力受沙门氏菌污染 , 情况会“格外严重” , 因为巧克力所含脂肪可以帮助沙门氏菌进入人体胃部后免受胃酸灭杀 。
曾多次曝出食品安全问题
据了解 , 费列罗曾多次曝出食品安全问题 。
据媒体报道 , 2021年12月12日 , 有消费者反映 , 其所购买的费列罗健达巧克力上有“白毛”和不少霉点 , 巧克力的生产日期是2021年5月31日 , 保质期到2022年2月25日 。
国家质检总局公布的《2017年7月未予准入的食品化妆品信息》中 , “费列罗能多益巧克力榛子酱手指型饼干”和“健达奇趣蛋(巧克力制品)”分别因为“超过保质期”和“标签不合格”未被质检部门予以准入 。上述两批次食品均为意大利费列罗集团旗下 。
2016年8月 , 一家名为Foodwatch的德国民间食品监察组织对当地20多款零食进行了测试 , 在费列罗旗下健达巧克力倍多、瑞士莲Fioretto系列巧克力牛轧糖、德国Rubezahl巧克力等产品中检测到了可致癌物芳香烃矿物油 。其中 , 健达巧克力条中的矿物油芳香烃含量更高 , 达1.2mg/kg 。随后 , 德国糖果工业协会回应称 , 这些产品检测出的矿物油芳香烃含量都在标准以内 , 且主要是存在于外包装上 。不过 , 德国更大的连锁超市阿尔迪将健达涉事巧克力条下架并做召回处理 。
掌门人为意大利首富
据悉 , 费列罗集团成立于1946年 , 为家族式经营企业 。现任掌门人Giovanni Ferrero已是第三代经营者 。
公开资料显示 , 费列罗以榛果酱发家 , 并在长达40年的时间里凭借榛果巧克力的几个单品进行全球扩张 。2015年以来 , 费列罗先后收购英国巧克力生产商Thorntons、美国高端巧克力生产商Fannie May Confections Brands、美国糖果生产商Ferrara Candy、雀巢旗下美国糖果业务、Kellogg’s 饼干和水果零食业务 , 并缔造了全球排名前三的巧克力帝国 。
随着并购扩张 , 掌门人身家也水涨船高 , 坐上意大利首富宝座 。4月9日 , 据福布斯全球富豪榜实时数据 , 费列罗集团现任掌门人Giovanni Ferrero身家为360亿美元 , 位列第37 。
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