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雪莲果中富氨基酸、矿物质和膳食纤维，特别是寡糖含量很高具有助消化，控制血糖和提高免疫力等功效 。雪莲果中脂肪含量低，特别适合减肥人群食用 。那雪莲果与牛奶一起吃会不会有营养互补之功效呢 。那雪莲果可以和牛奶一起吃吗？雪莲果可以和牛奶一起吃吗不能 。
雪莲果中富含单宁，容易与牛奶中的钙质、蛋白质等营养成分发生作用，降低牛奶和雪莲果两者的营养价值，因此雪莲果最好不要与牛奶一起吃 。
雪莲果和牛奶一起吃会怎么样雪莲果与牛奶一起吃除了上述的降低两者的营养价值外，还会导致消化不良，引起腹胀腹泻等情况；雪莲果本身性寒，多吃后可能造成脾胃虚寒，降低肠胃功能，身体对牛奶中的营养吸收率也降低 。
吃雪莲果后多久可以喝牛奶雪莲果最好与牛奶分开吃 。一般吃完牛奶后1个小时可以喝牛奶，而和牛奶后也隔1小时后再吃雪莲果较好 。因为雪莲果中寡糖不易消化，因此睡前最好不吃雪莲果，可以适量喝牛奶有助于睡眠 。
雪莲果还不能跟什么一起吃雪莲果除了跟牛奶不一起吃外，也不与鸡蛋、奶酪等高蛋白食物一起吃，也会降低食物营养价值和引起消化不良；雪莲果性寒，不能与荔枝、榴莲等热性食物一起吃，因为一寒一热会刺激肠胃功能，也会造成消化不良引起腹泻问题 。
【雪莲果可以和牛奶一起吃吗】
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