今天给各位分享敬亭绿雪茶知识介绍的知识，其中也会对敬亭绿雪白茶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1敬亭绿雪的品质特征敬亭绿雪的品质特点是：成茶外形色泽翠绿，茶叶肥壮而全身白毫似雪；茶形如雀舌而挺直饱润；芽叶相合不离不脱；朵朵匀净宛如兰花；汤色清碧叶底细嫩；回味爽口香郁甘甜，连续冲泡两三次香味不减，茶汤清色碧，白毫翻滚，如雪茶飞舞；香气鲜浓，似绿雾结顶 。
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2敬亭绿雪茶的传说“敬亭绿雪”的得名，说法多种 。一说古时，敬亭山麓，有位心灵手巧、心地善良的姑娘，名字叫“绿雪” 。她年年都要采摘敬亭山茶，为的是换些钱来为瘫痪在床上多年的妈妈治病 。而这山茶，只有山顶绝壁处才有 。一次，采茶的她看见悬崖绝壁一株茶树上枝叶繁茂，新叶鲜嫩欲滴 。心想，再采上这株树上的茶，就够换取给妈妈治病的药了 。于是爬呀爬，吃尽万苦千辛，好不容易刚能采到，不巧，脚下一滑，失足跌落山崖 。她背篓已采的茶叶，像满天飘舞的雪花，扬扬洒洒，一遍碧绿，弥漫敬亭山的沟沟洼洼 。而这鲜茶叶落地生根，见风就长，霎时长成一棵棵茶树，巍巍然变成一遍翠绿的茶园 。为的是后人不再受采茶艰难之苦 。人们为了怀念这位勤劳可敬的姑娘，将此处所产山茶取名为“敬亭绿雪” 。二说此茶冲泡开汤后，茶杯口上云蒸雾腾，浮显团团祥云，在雾气结顶后，茶杯中顿时显出雪花飞落，犹如天女散花，这“天女”就是“绿雪”姑娘 。三说“敬亭绿雪”冲泡后，茶杯中茶叶朵朵，垂直下沉，那披附于茶叶的白毫随之徐徐飘落，如同绿荫丛中雪花纷飞一般 。前两种说法都是可爱的传说故事，后一说系科学命名 。郭沫若曾亲笔题书“敬亭绿雪”四字，惠赠敬亭山茶场，此茶为全国名茶之一 。
3敬亭绿雪茶是啥敬亭绿雪，历史悠久，品味独特，为绿茶中珍品，以其芽叶色绿、白毫似雪而得名 。明清时期曾列为贡茶，是安徽省最早的名茶之一 。产于安徽省宣州市北敬亭山 。名称由来“敬亭绿雪”的得名，说法多种 。一说古时，敬亭山麓，有位心灵手巧、心地善良的姑娘，名字叫“绿雪” 。她年年都要采摘敬亭山茶，为的是换些钱来为瘫痪在床上多年的妈妈治病 。而这山茶，只有山顶绝壁处才有 。一次，采茶的她看见悬崖绝壁一株茶树上枝叶繁茂，新叶鲜嫩欲滴 。心想，再采上这株树上的茶，就够换取给妈妈治病的药了 。于是爬呀爬，吃尽万苦千辛，好不容易刚能采到，不巧，脚下一滑，失足跌落山崖 。她背篓已采的茶叶，像满天飘舞的雪花，扬扬洒洒，一遍碧绿，弥漫敬亭山的沟沟洼洼 。而这鲜茶叶落地生根，见风就长，霎时长成一棵棵茶树，巍巍然变成一遍翠绿的茶园 。为的是后人不再受采茶艰难之苦 。人们为了怀念这位勤劳可敬的姑娘，将此处所产山茶取名为“敬亭绿雪” 。二说此茶冲泡开汤后，茶杯口上云蒸雾腾，浮显团团祥云，在雾气结顶后，茶杯中顿时显出雪花飞落，犹如天女散花，这“天女”就是“绿雪”姑娘 。三说“敬亭绿雪”冲泡后，茶杯中茶叶朵朵，垂直下沉，那披附于茶叶的白毫随之徐徐飘落，如同绿荫丛中雪花纷飞一般 。前两种说法都是可爱的传说故事，后一说系科学命名 。郭沫若曾亲笔题书“敬亭绿雪”四字，惠赠敬亭山茶场，此茶为全国名茶之一 。品质特点敬亭绿雪，是以其优越的生态环境和精湛的制茶工艺，形成了它所具有优异的内在品质和独特风格 。敬亭山区，岩谷幽深，山石重叠，云蒸雾蔚，日照短，漫射光多，气候温和湿润，茶园多分布于山坞之中，竹木荫浓，阳光遮蔽，乌沙土肥沃疏松，茶树支条生长繁茂，芽叶肥壮鲜嫩 。每年清明至谷雨间开园采摘，专采“一叶抱一芯”即尚未展开的细嫩一芽一叶，或一芽二叶初展，身长一寸，经杀青、整形、提毫、干燥等多道工序精制而成 。成茶外形色泽翠绿，全身白毫似雪；形如雀舌，挺直饱润；芽叶相合，不离不脱；朵朵匀净，婉如兰花；汤色清碧，叶底细嫩；回味爽口，香郁甘甜 。连续冲泡两三次香味不减 。“敬亭绿雪”茶形如雀舌，茶叶肥壮，全身白毫，色泽翠绿；泡后，汤清色碧，白毫翻滚，如雪茶飞舞；香气鲜浓，似绿雾结顶 。敬亭绿雪分特、一、二、三共四个等级 。因小环境而异，干茶呈板栗香型、兰花香型或金银花香型 。饮评者有诗赞誉："形似雀舌露白毫，翠绿匀嫩香气高，滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飘
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