苦荞米怎么吃 苦荞米的做法


苦荞米怎么吃 苦荞米的做法

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1、饮用苦荞米茶 。首先用面粉筛弄干净苦荞米 , 用水洗干净之后晾干 , 然后大火爆炒三分钟 , 之后中火翻炒三到五分钟 , 苦荞米就会慢慢变成金黄色 , 最后用小火炒三到四分钟 , 苦荞米变得比较饱满 , 接着把炒好的苦荞米放凉 , 再过一次筛 , 每次取出适量的熟苦荞米 , 用热水冲泡即可饮用 。
【苦荞米怎么吃 苦荞米的做法】2、直接把苦荞米做成主食 , 比如米饭、粥 。首先就是跟前面一样把苦荞米用筛子筛干净 , 然后用凉水多冲洗几遍 , 最后加入适量的大米和水 , 就可以煮米饭或者煮粥 。

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