文章插图
【膏状酸奶怎么做 做酸奶的注意事项】1、先把牛奶、酸奶菌、焖烧杯准备好 。
2、锅里倒点凉水烧热到60℃左右，水比较烫手的时候，放一袋牛奶加热一下 。
3、等锅里的奶热了之后，把热牛奶拿出来剪口，倒入焖烧杯里，在把另一袋牛奶剪开也倒入焖烧杯里 。
4、然后加入酸奶菌，用筷子搅拌一下，把焖烧杯的盖子盖好拧紧，放到温暖不凉的地方，12小时以上酸奶就做好啦！ 。
5、焖烧杯做酸奶时间一定要超过12小时以上，不然发酵不好，做不成酸奶 。时间越长发酵的越好，发酵好的酸奶是膏状的，用它来做酸奶蛋糕是很不错的 。牛奶的温度要掌握在40℃~50℃之间，温度太高容易把酸奶菌烫死，温度太低发酵不起来，温度应该是体感喝温开水的感觉（注：如果你遇到牛奶没发酵成功，不用泄气哦，将牛奶加热一下在放一袋酸奶菌，重新发酵就可以啦!）
推荐阅读
- 黑裙子怎么搭白衬衫 你喜欢这样的搭配吗
- 地瓜叶子怎么做蒸菜 地瓜叶蒸菜家常做法
- 怎么做南瓜炒瘦肉 南瓜炒瘦肉怎么做好吃
- 羊肉要怎么做才嫩 羊肉要怎么处理吃着才嫩
- 鸡爪家常菜怎么做 怎么做鸡爪家常菜
- 怎么做八宝鱼好吃 八宝鱼怎么做好吃
- 烧五香牛肉怎么做 怎么做五香牛肉
- 太尔热水器怎么开 太尔热水器使用方法
- 菠菜香菇饼怎么做 菠菜香菇饼怎么做好吃
- 怎么做炸羊肉丸 羊肉丸的做法