大家好，关于凉拌马兰头如何做很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于马兰头怎么拌凉菜的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1凉拌马兰头怎么做凉拌马兰头做法:
1、马兰头去根理干净
2、洗净沥干
3、用水焯2分钟
4、捞起沥干
5、用手使劲拧干水分
6、准备好配料，?烧熟，更好用嫩笋，口感好 。
7、3样食材切细末
8、放入碗里，倒、盐、鸡精、麻油拌匀
9、装盘可享用 。
2凉拌马兰头是怎么做的前言
先来看一下马兰头的功用吧！
马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等 。中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效 。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症 。
性味
甘、平、微寒，无毒 。
在这炎炎夏日当中，又有几个是不上火的呢？那么大家就来动手做这道非常非常之简单的凉拌菜吧！
材料
主料：马兰头200g；
辅料：芝麻油适量、盐适量、糖适量、白芝麻适量
凉拌马兰头
1
洗干净马兰头
2
把水烧开，加入马兰头，等颜色一变绿就关火，捞出切碎待用
3
加入盐、糖、芝麻、芝麻油搅拌均匀即可
小贴士
可以加入适量的香干味道会更好哦！
3凉拌马兰头的做法？凉拌马兰头的做法步骤
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1.新鲜的马兰头洗净 。
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2.锅上烧开水，焯烫至水再次滚开 。
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3.焯熟捞起沥水 。
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4.切碎挤干多余的水 。
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5.放入调料拌匀 。
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6.好了，可以吃了 。
小窍门温馨提示
马兰头食疗作用：马兰头味辛，性凉；归肝、胃、肺经；具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效 。但是孕妇慎服哦 。
文章插图
4凉拌马兰头的家常做法 凉拌马兰头怎么做1、主料：马兰头250克 。
2、辅料：食盐少许、麻油少许、味精少许 。
3、马兰头半斤 。
4、水烧开，马兰头倒入，然后立即捞起，沥干 。
5、在少油的锅里炒一下，放点盐，味精，麻油拌匀 。
6、将马兰头切细 。
7、装到小碗里，压实，倒扣在盘中即可 。
【凉拌马兰头如何做，马兰头怎么拌凉菜】好了，凉拌马兰头如何做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于马兰头怎么拌凉菜、凉拌马兰头如何做的信息别忘了在本站进行查找哦 。
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