【椰子油可以炒菜吗 椰子油是否可以炒菜】
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1、椰子油可以炒菜 。
2、椰子油是从椰子中提取的一种油类,它的烟点很高 , 耐高温,所以如果用来炒菜是十分合适的,而且是由中链脂肪酸组成的油脂,中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子?。妆蝗颂逑? ,无需动用人体胰消化酶系统 , 可以减轻人体的油脂代谢负担,同时肝脏能更好的利用中链脂肪酸,有助于提高新陈代谢的效率,所以用椰子油炒菜有很多好处 。
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