文章插图
【猪梅花肉怎么做好吃 猪梅花肉如何做好吃】1、材料：梅花肉150克，大葱葱白2根，味极鲜生抽一大勺，生粉半小勺，料酒、盐、油各适量 。
2、把梅花肉沿与肉纤维垂直的方向切成薄片，然后倒入生抽和料酒抓匀，再放生粉抓匀，最后放少许油抓匀腌制15分钟左右待用 。
3、大葱葱白洗净后斜刀切片待用 。
4、先把炒锅放在火上烧热再倒入适量油，接着就把腌好的肉片凉油入锅开始翻炒，炒至肉片变色时就盛出待用 。
5、锅里的余油大火烧热后放葱白爆炒几下，放盐炒匀后再倒入肉片炒匀就可以了 。
推荐阅读
- 炒牛肉怎么做才好吃 炒牛肉好吃的做法
- 四川羊肉火锅的做法 原来是这样做的
- 梅花种植技术 这四点管理技术要掌握
- 蚬子肉怎么做好吃 蚬子肉简单做法
- 酸菜炒碎肉怎么做 酸菜炒肉末的做法
- 梅头肉怎么做好吃 梅头肉做法
- 牛肉可以和哪些菜炒，炒牛肉丝配什么菜？
- 肉苁蓉和锁阳的作用真的有那么好吗? 肉苁蓉和锁阳的作用
- 腊肉折耳根如何做 腊肉折耳根做法
- 烧烤牛肉的腌制方法 烧烤牛肉怎么腌制