品质好的白酒，其年份近、属酸度良好口味种类的，温度在8度时，饮用风
味更佳 。酒精成份较高的酒，依据年份的久远、葡萄种类的不同，最适合饮
用的温度在11至13度之间 。雪莉酒的饮用温度(10～12度)，又比波特酒、马
德拉酒(13～15度)更低 。年份低、清淡的红酒，如法国新鲜的薄酒来 。而像
出林格酒，及意大利产的红酒，也是在较冰凉时饮用，风味更佳 。酒精成份
较重的红酒，饮用温度稍高，介于摄氏14至16度，最为适当 。德国的粒选
及粒选干葡萄酒，在温度14至18度之间，最能充份散发其香气 。饮用的酒温
更高者为成熟、浓度的布根第葡萄酒、波尔多葡萄酒，及其他国家所产相同
年份的名贵葡萄酒 。然而还需注意的一点是，把酒端上桌时，其温度不应太
高，也就是在室温下，酒的温度不应高于20度 。把冷藏在酒窖的红酒取出
时，决不可放在暖气设备旁来温酒 。把冰凉的酒，在一般的房间中，放置2
到3小时，使其慢慢变温，较能保持本身风味 。
这些〔规则〕似乎显得有些复杂，其实不尽然，只要简单的牢记，酒的饮用
温度是和纯度成正比的原则即可 。
另外，人们能够客观的确定酒的温度吗？市面上贩售有许多种的温度计，经
过一些练习，自已也就能够计出正确的温度了 。
冰凉的葡萄酒，在饮用前先摆上桌，或将酒放在有冰块的冷却桶中存放 。人
们在品尝前会先将酒打***着 。红酒通常在饮用时，已开瓶了近一小时，如
此酒的特色才能发挥，而酒的本质才可显现出来
文章插图
2赤霞珠干红葡萄酒多少钱一瓶，在哪买 。这款酒属于长城旗下的中端消费级葡萄酒，赤霞珠葡萄酿造，市场价位一般在90元左右一瓶 。
3赤霞珠高级干红葡萄酒的价格是多少高级赤霞珠干红葡萄酒
100元以内，半干的 。
2瓶装的长城葡萄酒
100元以内，也是半干的
长城系列的92最贵，其它都是100元以内 。
酒质一般，不怎么好喝 。
4赤霞珠红葡萄酒价格是多少？150元左右 。
这一红酒等级是地区餐酒，在法国来说这一等级仅高于日常餐酒，因此价格估计不会很高，但由于是法国原产加上法国红酒的名气底蕴，结合国内正常进口红酒的价格，应该在150左右 。
赤霞珠是智利最重要的葡萄酒品种，接触智利赤霞珠葡萄酒比较多，价格相比其他的国家的葡萄酒少很多，智利赤霞珠在规范的葡萄园管理下，通过控制产量下，其果味充足，单宁成熟度高且柔顺，具有很高的陈年潜力 。
赤霞珠是目前市面上最常见的红葡萄酒品种，赤霞珠葡萄的特点是锥形穗，果粒非常小，果皮很厚，赤霞珠红酒通常呈深宝石红色，黑醋栗是其典型香气，若成熟度不是很够的话会带一些生青味（并不是不好的气味），单宁比较厚重，若发涩是比较正常的，不过品质好的赤霞珠应该是酒体厚重，而单宁饱满圆润 。非常适合男性饮用 。
扩展资料：
赤霞珠干红葡萄酒产自于南澳的墨瑞河流域，是全澳大利亚销量之一的红葡萄酒 。这款酒非常适合搭配西餐饮用，入口圆润饱满，口感平衡愉悦，香气优雅纯正，回味悠长 。
赤霞珠干红葡萄酒(Cabernet Sauvignon) 产自于南澳的墨瑞河流域 。澳洲虎赤霞珠干红葡萄酒由著名的酿酒师皮特领衔酿造，赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王，在全世界广为种植 。酿成的酒色泽较深，具有藏酿潜质 。
参考资料：
百度百科——赤霞珠干红葡萄酒
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