文章插图
1、水磨年糕切片 。
2、装盘备用 。
3、锅内凉水烧开 。
4、加入年糕 。
5、煮5分钟至年糕变软 。
6、捞出后过冷水 。
7、烤盘底部刷油，放上年糕片 。
【如何做烤的酱年糕 做烤酱年糕的方法】8、年糕刷上蒜蓉辣椒酱并涂抹均匀 。
9、放入烤箱中，200度烤20分钟 。
10、翻面后再次刷酱料烤10分钟 。
11、这样一份营养美味，香香脆脆的烤年糕就做好了 。
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