5.适当掌握一些周围人饮食时间 ， 合理增加一些辅助面食 ， 像包子 ， 馒头等等 。
认认真真的做事 ， 把它当做一份真正喜欢的事情来做 ， 尽量把各方面都做好 ， 你店子口碑出来了 ， 还怕你的生意不好吗 。
记住：不忘初心 ， 方得始终！
开面馆的注意事项和开店技巧介绍
面食被封国民美食也还是比较贴切的！想要小本创业的小伙伴 ， 开家面馆挺不错的哦！但是要做好面馆生意也不简单 ， 首先要做好准备工作 。
地段的选择
1、社区：社区主要对象是家庭 ， 装修做好 ， 口味做好 ， 环境够好 ， 服务够好 ， 基本就能让社区的人常来光顾 。当然前提还要周围没有类似的店 。
2、商业区：上班族聚集地 ， 一般是午餐 。绝对要讲究卫生 ， 否则小白领们才不会领情 。口味也绝对要好 ， 不然加盟面馆怎么比得过其他饭店 。
3、学校周边：学校的学生消费很高 ， 特别是大学人群 ， 但是他们对餐饮环境卫生要求 ， 是选择用餐的依据 ， 加盟面馆午餐、晚餐、夜宵皆可做 ， 但是还是尽量确保有别的人群 ， 因为寒暑假可能就基本没人了 。
4、夜市：夜市夜宵什么的 ， 很热门的 。于是面馆绝不能仅限于做面 ， 还要其他小吃类的加进来才会吸引人 。
口味质量
其实小面馆也需要大的经营策略 ， 需要你会吆喝 ， 这也是让生意做大的一种营销方式 ， 只有懂得吆喝的生意才能做大 ， 同时随着人流大的地区面馆和小吃店的生意的火爆 ， 越来越多的人开始看准这个市场都加入其中 ， 因此你要改变经营策略 ， 在推出一些新的种类的同时更要注重口味 ， 这样才能有回头客 ， 增加营养彩面等都是新的突破口 ， 加盟面馆只有色香味俱全才能吸引顾客 。
经营有道
加盟面馆有哪些技巧?生活需要我们用心去经营 ， 当然作为面馆生意来说更要用心去经营 ， 不要认为面馆是小买卖 ， 但只要经营得当就会让你有钱赚 ， 如果你做小面馆而不是加盟店的话 ， 那么最好在学校等场所附近选址 ， 这样的话装修不必很讲究 ， 只要是干净就可以 ， 面也不用太好吃 ， 当然也不能难吃 ， 更重要的是加盟面馆价位的设定不能太高 。
服务到位
虽然人们吃饭讲究的就是一个口味和吃饱 ， 对于服务并没有太奢侈的要求 ， 但是你也要知道在做生意的时候服务的重要性 ， 即便你的面馆再有特色 ， 如果你服务态度恶劣的话顾客也不会再光顾 ， 他们
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