蔓越莓怎么吃「蔓越莓怎么吃更好」

大家好,关于蔓越莓怎么吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于蔓越莓怎么吃更好的知识,希望对各位有所帮助!
1蔓越莓怎么吃更好?新鲜蔓越莓可以生吃、或者制成果汁、醋、或者晒干制成蔓越莓干食用 。
洗净生吃:新鲜蔓越莓富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量更高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处 。

蔓越莓怎么吃「蔓越莓怎么吃更好」

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2蔓越莓 怎么吃说到蔓越莓呢,相信很多的朋友都喜欢吃,酸酸甜甜的,吃起来特别的开胃,经常买来做零食吃,不知道多过瘾!但大家可知道,蔓越莓除了直接吃,还能作为配料,做成很多不一样的美食?今天准备给大家分享几种蔓越莓的特色吃法 。
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做法1:蔓越莓马芬
准备食材如下:香蕉1根,鸡蛋1个,牛奶30克,玉米油35克,白砂糖45克,泡打粉3克,蔓越莓干20克
具体做法如下:香蕉1根去皮切片,将香蕉捣成泥,放入鸡蛋1个,牛奶30克,玉米油35克,白砂糖45克,搅拌均匀,加入泡打粉3克,过筛,蔓越莓干20克,搅拌成面糊,加入泡打粉3克,过筛,蔓越莓干20克,搅拌成面糊,倒入纸杯模具,再放入蔓越莓适量,放入烤盘,放入烤箱25分钟,烤箱预热180摄氏度,即可!
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做法2:蔓越莓花生牛轧糖
准备食材如下:棉花糖150克,花生米125克,蔓越莓50克,黄油25克,奶粉65克
具体做法如下:花生米放入烤箱180度,烤20分钟,烤熟后,取出摊平晾凉,放凉后去皮,装入结实的袋子中,用擀面杖压碎,压碎后装入盘中,蔓越莓切碎备用,黄油放平底锅中融化,放入棉花糖小火融化,加奶粉继续,搅拌均匀,始终小火加入花生碎,和蔓越莓碎,一边压一边拌匀,使花生蔓越莓与棉花糖均云分部即可关火,放在铺了油纸的烤盘里,趁热用铲子压扁,再放冰箱冷藏定型取出,用锋利的刀子切成条状,再切成块状就可以了,家里有糖纸的可以包住,糖纸 。
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做法3:蔓越莓饼干
准备食材如下:黄油100克,鸡蛋30克,糖粉60克,低筋面粉160克,蔓越莓干30克
具体做法如下:蔓越莓切小粒备用,软化的黄油轻打顺滑后加入糖粉,再打至蓬松,分次加入全蛋液,打至完全融合后再加下一次,筛入低筋面粉,轻拌至无干粉,撒入蔓越干粒,轻轻拌匀,整形好入冰箱冷冻,取出饼干胚放至案板上切片,依次放入烤盘内,送入预热好的烤箱中下层:上火180,下火160,烤20分钟左右取出!
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做法4:蔓越莓蛋挞
准备食材如下:蔓越莓30克,蛋挞皮6个,鸡蛋2个,牛奶1盒,奶油适量
具体做法如下:牛奶中加入两个蛋黄,奶油搅拌均匀,然后溶液过筛,倒入蛋挞皮中,烤箱预热,200℃烤25分钟即可!
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做法5:蔓越莓酸奶冰
准备食材如下:无糖酸奶300克,蔓越莓干60克
具体做法如下:蔓越莓干50克用温水浸泡一会,浸泡后的蔓越莓放入搅拌杯中,搅打成果泥,打好的蔓越莓果泥放入酸奶中,搅匀后放入10克蔓越莓干,倒入冰激凌机中运行20分钟,冰激凌桶提前一天放冰箱冷冻,冰激凌倒入烤盘中,刮平,放入冰箱冷冻4个小时左右,拿出烤盘,用刮板撬开即可!.
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3鲜蔓越莓的吃法蔓越莓口感独特,果肉鲜美,它之所以能够成为保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量更高宝座的营养素 。由于蔓越莓不易保存,多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主,但利用蔓越莓也能 *** 成各种营养丰富的食品哦!
1、蔓越莓烤鸡肉三明治配蔓越莓迷迭香蛋黄酱:首先,将蔓越莓果酱、盐、油、花椒面和切碎的迷迭香、入碗,拌匀,将鸡肉泡入腌料汁中备用;接着,将冷冻蔓越莓和植物油置入碗中,捣碎拌匀 。加入蛋黄酱,从中间开始轻搅,直至蔓越莓油混合物呈乳状,加入迷迭香和切碎的蔓越莓干、盐、花椒面,混合均匀;大火加热烤架或铁锅,将鸡肉烤至全熟或者烤至插入鸡胸最后部分的温度计读数为165°F/74℃,充分放凉后切片;最后,将黄油包烤至金黄色,在烤好的面包上撒上一层厚厚的蛋黄酱,将芝麻菜、奶酪、烤鸡和美国蔓越莓干层叠在三明治的一侧,盖住另一侧 。
.2、蔓越莓饼干:原料有面粉115克,鸡蛋液15毫升,黄油75克,糖粉60克,蔓越莓干35克 。首先,将黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不用打发,之后加15ml打散的鸡蛋液,倒入蔓越莓干,筛入低筋面粉,揉成长圆柱形,冷冻1小时后拿出;然后切成片放入烤盘中;最后,烤箱预热5分钟,温度150度20-25分钟,上色即可 。

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