大家好，关于薄荷的功效与作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于薄荷的功效与作用禁忌 食用 *** 的知识，希望对各位有所帮助！
1薄荷有什么功用？薄荷功用：
薄荷有疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气的作用 。主要用于风热感冒（以身热，汗出不畅，咽痛，咳嗽痰黄，鼻塞流黄涕为主症）、头痛眩晕，咽喉肿痛，口舌生疮 。还可以用于麻疹不透 。本品还能够用于肝郁气滞，胸胁胀闷 。薄荷梗偏于行气，薄荷叶长于发汗解表 。使用时要注意，本品辛散，发汗耗气，所以体虚多汗者不建议使用 。
薄荷种植管理：
一、选地整地：选排方使，肥沃的土地，若栽培于黄土地里，品种不易退化 。种醇荷的土地年年轮接，每年要重新种植，否则地里老根过多，产量不高 。
二、繁殖 *** ：
①种子繁殖海荷种子细小，因此播种与少量干土或草木灰匀，在8～4月播到味里，覆土0.8～0.6厘米，然后再上稻草，播后浇水，约28周出苗 。种子紫殖，幼菌生长缓慢，且易发生变异，一般除用于选种工作外生产上多不采用 。
②根状茎繁殖：此法是用地下根茎作紫殖材料，这是目前生产上采用的普追 ***。栽植为10月下句至次年8～4月，以秋季为好 。载前将根挖出，剪成7～10温长的小段，按行距27米左右开，深7～10厘米，按标距17～20厘米放入种基28条，施人畜粪尿，土压实 。每面须根多100-150公斤 。随挖随种，否则干缩、变黑会降低成活率而造成缺苗 。应选白色、粗壮、节短的新根茎作种茎，种后10～15天可以出苗(春放者) 。
3、映苗繁殖：秋季收后，立即中耕除草和追肥一次，第二年4～5月当苗高1817厘米时，选粗壮无病虫害的进行移裁 。此法在收割头、二刀时均可进行 。按行距27厘米，株距20厘米挖穴，深7～10厘米，每穴1～2苗，种土压紧，施人畜粪尿 。
三、田间管理：1、间套作、薄荷在秋栽到次年春出土的时间内，如肥料充足，可套种一茬波菜，方面可以增加收入，另一方面可以保温保湿，有利于根茎的生长，使薄荷次年出苗早而齐 。但套作的波藻必须在3月上句前收获 。
2、中耕除草：以根茎繁殖的地块，待苗高10厘米时，栽植的种苗成活后，要中耕除草1次，以后植株封进行第二次，以后每收获后都要除草松土 。因薄荷根茎入土漫，除草必须浅铜，以防伤害根部 。
3、追肥 。结合中耕，每中拼后，应追沃叶水溶肥系列产品一次，前期和生长后期施尼较少，中期施园较多 。如下一年仍需收割的地块，周应在当年第二次收割后，还应增施园、图起或高土 。
4、排温灌：除了结合施园水外，天时要及时灌水，尤其每次收割后，如土干，要及时水，往这夏季水宜在早晚或夜问进行，因为荷喜欢湿怕积东，用季要注意排水，不可浸水过久 。
采收加工
当叶片深绿发亮时，茎基部叶片开始变黄，茎上部叶片微微下垂，花尚未盛开 。而叶有浓香时即可收割 。应选在晴天、露水干后尽快收割完毕，并防止将根部带出土面，以免影响下茬产量 。阴、雨天或而后地面未干时不宜收割 。立秋收割之一次，秋分前后收第二次 。收割的茎、叶就地放在荫棚下晾干，下午4点钟左右进行扎成小把运回，悬挂绳上晾至全干，也可以晾晒1日后扎成小把阴干，以防其芳香油挥发而影响质量 。
2薄荷的功效与作用薄荷有哪些功效
1. 薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮 。
2. 外感风热，邪在卫分，发热，微恶风寒，无汗或少汗，头痛者，可与金银花、连翘、荆芥或桑叶、菊花、桔梗等配伍，共奏辛凉解表之效 。
3. 风热头痛眩晕，心胸烦闷者，可与菊花、白芷、石膏、川芎等配伍，以散风热而清头目 。
4. 风热郁闭，表里俱热，麻疹透发不畅者，可与石膏、蝉蜕、连翘等配伍，以疏风清热透疹 。
5. 凡肝气郁结，两胁胀痛，胃脘不舒，或 *** 胀痛，月经不调者，可与柴胡、当归、白芍等配伍 。
6. 薄荷有透发作用，能助麻疹透发，可配合荆芥、牛蒡子、蝉衣等同用 。
烹调用途：为烹饪原料及调料 。传统上用以调制羊肉，亦可用作增香调料，如薄荷汤、薄荷粥等 。又留香薄荷则作糖果、糕点、饮料的调味品 。
3薄荷的功效与作用有哪些薄荷的功效与作用是：
1、消炎抗菌：
薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用；对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用 。
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