【猪肝怎样做才好吃 猪肝做才好吃的方法】
文章插图
1、首先,将猪肝切片后加入糖、盐、淀粉、料酒抓拌均匀,锅中坐水,加入盐和糖,倒入芹菜过水后捞出 。
2、然后,锅中倒油,倒入葱姜爆香,倒入猪肝翻炒后出锅装盘 。接着,将芹菜倒入锅中翻炒,加入盐、糖、酱油、红椒、猪肝、香油等炒均匀 。
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