第四步：用芝麻油热油锅，等到八成热的时候放入青红椒段爆香锅子，之后放入肉片 。
第五步：肉片翻炒变色后就可以放入地瓜了，同时加入酱油，盐，糖快速翻炒 。
第六步：最后放入番茄知道番茄出汁后就可以关火了 。
4白地瓜怎么吃好吃又简单地瓜在生活中是很常见的食材，地瓜中白地瓜是很受大家欢迎的，白地瓜不仅可以帮助我们身体排出毒素，还可以提高我们身体的抵抗力，经常吃白地瓜对身体是有很多好处的，但是白地瓜偏寒性，体质偏寒或者是肠胃不好的人尽量少吃白地瓜，那白地瓜怎么做好吃呢？下面介绍几种白地瓜的做法 。清炒白地瓜材料：白地瓜做法：1、将白地瓜的外皮撕掉洗净切成片；2、起油锅，油温差不多8成热时下白地瓜翻
炒；3、翻炒至变色加入食盐和味精即可出锅 。凉拌白地瓜材料：白地瓜，白糖 。做法：1、白地瓜去皮切片，放入盘中；2、撒入白糖，与白地瓜搅拌均匀；3、腌制10分钟出水即可食用 。白地瓜粥材料：白地瓜、粳米、白糖做法：1、挑选新鲜个大，重量足的地瓜，洗净，无需用刀，直接从蒂处往下即可撕下表皮，保留完整的果肉，然后将果肉切成丁状备用 。2、将粳米或者小米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟备用 。3、将米和水以1：8的比例倒入锅中，同时倒入地瓜丁，用大火煮，等水沸腾之后，可以换成中火或者小火慢炖4、直到米开花之后即可关火起锅，加入少许白糖即可食用，白糖可根据自己的喜好添加 。白地瓜可以减肥吗？
白地瓜肉质 *** ，直接切开当做水果食用，脆脆的，甜甜的，又多汁，夏季食用口感极佳，大人小孩都喜欢嚼上一口 。白地瓜香甜清脆，是因为白地瓜含有丰富的淀粉和糖分 。淀粉和糖分是能量物质，吃多了会转化成体内的能量储存起来，因此从这个角度上而言，白地瓜是不宜多吃的 。但是白地瓜同样含有丰富的维生素和纤维素，尤其是粗纤维很多，几乎不含油脂，人们食用白地瓜后根本不用担心过量摄入脂肪，甚至它里面的粗纤维还具有润肠通便等功效，可以促进消化和吸收，增加代谢活动，加速脂肪分解 。从这一点上而言，多食用白地瓜也由于一定的减肥功效 。
白地瓜怎么吃可以减肥?
白地瓜作为一种可生吃可熟食的食物，怎么样吃才能达到减肥目的而又不过分摄入淀粉和糖分呢？建议可以生吃白地瓜，当做水果食用 。因为熟食的话炒制过程会增加油脂物质 。当然也不是说炒肉得白地瓜就一点也不能食用，还是可以的，偶尔吃一次影响也不会很大 。但是减肥过程除了白地瓜，其他高热量高脂肪高糖分的食物还是尽量少碰为好，更好饮食清淡一点，蔬菜水果多食用一点 。
5白地瓜怎么做好吃？地瓜食谱
糖醋凉薯
材料：凉薯300克，香菜少许
调料：香油、白糖、白醋各10克，盐、味精各3克
做法：
1.将凉薯洗净，剥去皮，先切成大薄片，再改切成小片，放盘内 。
2.将凉薯片加上盐拌匀，腌30分钟，滗出水 。
3.将香菜去根，洗净，切成短段，撒在凉薯上，加入白糖、味精、香油和白醋拌匀即可 。
凉薯银耳糖水
材料：凉薯300克，水发银耳200克
调料：冰糖适量
做法：
1.凉薯去皮洗净，先切厚片，再改成小块，备用 。
2.将银耳泡发洗净去除根部，切成块，备用 。
3.锅中倒入清水烧开 。
4.放入切好的银耳 。
5.倒入切好的凉薯 。
6.加盖，小火煮约15分钟 。7.再加入冰糖煮至溶化 。
8.把煮好的糖水盛出即可 。
酸辣凉薯丝
材料：净凉薯丝200克 。
配料：酸红泡辣椒30克，猪肉50克 。
调料：植物油25克，盐2.5克，味精少许，葱花少许 。
做法：
1.凉薯切成6至7厘米长、4毫米粗的丝 。鲜肉、酸泡椒切相应的丝 。
2.炒锅置旺火上，放油烧至七成热，将肉丝入锅炒出油，放盐，再下酸椒、凉薯合炒几下，加少许味精再炒两下装盘，上面洒点葱花即成 。
关于白地瓜怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
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