羊奶的副作用与禁忌,羊奶的副作用与禁忌有哪些( 三 )


3、羊奶中含有的乳糖成分 , 容易导致铅在人体内停留 , 从而有害于人的身体健康 , 甚至会引发人体的铅中毒 。
扩展资料:
功效作用
羊奶或鲜羊奶味甘 , 性温 , 入肝、胃、心、肾经 , 有温润补虚养血的良好功效 。
羊奶营养分析:
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分 。
羊奶适合人群:
一般人都可食用
1.适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用 。羊奶是肾病病人理想的食品之一 , 也是体虚者的天然补品 。
2.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶 , 以免肾脏加重负担 。慢性肠炎患者不宜喝羊奶 , 避免生胀气 , 影响伤口愈合 , 腹部手术患者一两年内不喝羊奶 。
参考资料来源:百度百科-羊奶
6羊奶的好处和坏处羊奶的好处
1.补钙
羊奶中的钙、磷的含量比牛奶还有略高 , 还有丰富的蛋白质、维生素等成分 , 比牛奶更容易消化 , 可以起到比较好的补钙作用 。
2.增强免疫力
羊奶中是含有丰富的维生素和免疫因子的 , 能够补充人体日常所需的营养 , 而且还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等成分 , 对于恢复体能、增强免疫力都是有不错的效果的 , 能起到强身健体的作用 。
3.增强记忆力
羊奶中是有丰富的天然核酸、核苷酸、脑磷脂丰富的细胞核心物质:三磷酸腺苷、环磷腺苷 。核酸主宰机体的新陈代谢 , 是维护大脑记忆、增强记忆力 , 恢复脑功能的重要元素 。
4.美容
羊奶中维生素E含量较高 , 能够阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解、可以延缓皮肤衰老、增加皮肤弹性和光泽;羊奶中丰富的核酸 , 可以促进新陈代谢 , 减少黑色素的生成 , 使得皮肤变得白净细腻;而且羊奶中的上皮细胞生长因子对于皮肤细胞有修复作用 , 能够起到美容养颜的效果 。
喝羊奶的坏处
之一:导致肥胖
其实很多人也都知道 , 鲜羊奶的营养非常高 , 再加上具有温补润养的作用 , 但是如果喝多了 , 极有可能会加重身体的肥胖 , 同时还会助长湿气 , 从而早上会出现水肿的现象 , 并且也会加重肝脏的负重 。
第二:导致上火
热病初愈的人要少喝羊奶 , 羊奶是温热性食物 , 食多了会导致身体发热 , 造成身体不适 。
扩展资料:
羊奶的禁忌:
1.羊奶和韭菜(或菠菜)不适宜一起吃 。因为羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用的话,草酸会把钙氧化掉 , 所以就会影响钙的吸收 。
2.羊奶与蔗糖不适宜一起吃 。因为羊奶中的赖氨酸在加热条件下会与蔗糖中的果糖发生反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,会损害人们的健康 。所以这也提醒我们鲜羊奶在煮沸时不要加蔗糖,更好加白糖或者冰糖都可以 。
3.羊奶与茶不适宜一起喝 。因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收,所以喝羊奶时不要同时喝茶 , 如果非要喝茶 , 最后就是喝羊奶后小时喝茶 。
参考资料:羊奶的功效和禁忌--人民网
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