文章插图
1、将绿皮南瓜洗干净 ， 不用去皮 ， 去籽 ， 切成大块 ， 备用 。
【如何做焖南瓜 焖南瓜的做法】2、热锅热油后 ， 放入葱花 ， 炒出香味 。
3、再将切好的南瓜放入锅中 ， 翻炒1分钟 ， 再放入3勺生抽 ， 继续翻炒 。
4、然后盖上盖子 ， 用小火焖15分钟 ， 中途再翻炒几次 ， 避免糊底 。
5、15分钟之后 ， 无水焖南瓜就做好了 ， 南瓜的边角会有焦焦的感觉 ， 撒上白芝麻 ， 此时就可以出锅了 。
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