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步骤1
所需食材:茶树菇40克 , 五花肉100克 , 小米椒2个 , 大蒜2瓣 。所需调料:生抽1汤匙 , 盐1茶匙 。
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步骤2
茶树菇剪断 , 清水浸泡 。
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步骤3
五花肉切片 。
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【茶树菇炒五花肉的做法 茶树菇炒五花肉怎么做】步骤4
红辣椒切圈 。
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步骤5
大蒜切片 。
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步骤6
小葱切葱花 。
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步骤7
起锅烧油 , 倒入五花肉片 , 翻炒至变色 , 加入红辣椒 , 蒜片翻炒均匀 。
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步骤8
加入茶树菇 , 一勺生抽再翻炒 。
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步骤9
加清水 , 加盖焖煮 , 加入一勺盐 , 翻炒均匀即可出锅 。
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