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【如何认知痛风患者不宜吃的食物 怎样认知痛风患者不宜吃的食物】1、痛风患者不能喝酒(尤其是啤酒) ， 炎热的夏季，不可为了一时凉快大量的饮酒，酒是痛风急性发作的主要诱因 。饮酒会引发尿酸增高，造成体内乳酸堆积，从而抑制尿酸排泄 。特别是啤酒，在发酵酿制过程中会产生大量嘌呤使血尿酸升高 。据检测，正常人饮640毫升啤酒 ， 血尿酸升高一倍 。
2、痛风不能吃烧烤，炎热的夏季，很多人喜欢在傍晚聚一起吃烧烤 ， 日常吃的食物经过烧烤，都会含有大量的嘌呤，所以痛风一定要禁食这些食物 。
3、痛风不能吃火锅，夏季，很多人喜欢在空调房里吹着空调，摆一桌子喜欢吃的食物来吃火锅，过过嘴瘾 ， 但是殊不知这样却是为痛风的发作造就了很大的隐患 。火锅原料主要是龙虾、牛羊肉、动物内脏、海鲜、贝类、蘑菇等富含嘌呤的食物 。据测试，涮一次火锅比一顿普通餐摄取的嘌呤高10倍，甚至数十倍 。火锅和酒类都是痛风患者饮食中不应该出现的 。
4、痛风粗粮不能多吃，玉米、高梁、芥麦、燕麦、糙米、山芋中嘌呤含量高于细粮 。糖尿病患者合并有痛风，在日常饮食中一定要注意这些小细节，在糖尿病与痛风之间要把握好饮食原则 ， 要把血糖控制好 。
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