1、日料的餐具主要有筷子、茶杯、饭碗、汤碗,我们在享用的时候禁止用舌头舔筷子,扒拉菜品,拿着筷子晃来晃去等不文明行为 。
2、第一次吃刺身的时候要有心理准备,生鱼片并不是所有的人都能接受,别一口吃进去觉得不好吃又吐出来 。
3、由于寿司很软,吃寿司的时候尽量一口一个,这样不会影响美观,口感好且不会出现出现寿司散开的情况 。
【第一次吃日料注意事项 盘点吃日料注意事项】4、吃生鱼片的时候记得蘸酱料,这些酱料就是专门为生鱼片准备的,蘸上芥末或者酱油味道更加鲜美,芥末可以杀菌,口感会更好,直接吃的话就容易闹笑话啦 。
5、日料对食材特别的讲究,所以国内很多日料店都是直接从日本进货过来,并没有固定的菜品,都是按照当天的到货情况来提供,所以不要什么都不管一上来就点餐就会显得很外行
6、一顿正式的日料,就餐的顺序是小酒菜—清汤—主菜—主食—甜品,而主菜有不同种类的生鱼片和寿司,吃的时候比较随便,但其实吃的顺序是有讲究的,按照生鱼片口味的轻重,吃的时候要讲究“从白到红,由浅至深” 。按顺序就餐,才能百分百感受食物的美味 。
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