从健康角度来说 , 自己煮的更好一些 。因为煮的燕麦片可以提供更大的饱腹感 , 血糖上升速度最慢 。同时 , 这些需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分 , 如砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等 。一些速食纯燕麦片只要一两分钟加热即可 , 它们也是比较好的选择 。自己动手加牛奶并不麻烦 , 总比吃加了奶精的产品健康得多 。
那些一冲即食的产品迎合了消费者对于方便和美味的需求 , 而这种需求并不见得和健康价值一致 。例如 , 这类产品大多都加入了糖分和糊精 , 不仅降低营养价值 , 而且会让燕麦片低血糖上升速度和高饱腹感的优点受到损失 。也有很多这类产品加入了植脂末(奶精) , 会让燕麦片有益预防心血管疾病的好处打折扣 。而且燕麦片热量低也会使你减肥 , 理想的食品 。
3燕麦片的健康益处有哪些?燕麦片是一种受欢迎的早餐食品 , 它是用燕麦去壳制成的 , 燕麦去壳是去壳的燕麦仁 。燕麦片的血糖指数较低 , 可以帮助维持血糖水平 。此外 , 它还可以减少患者所需的胰岛素量 。燕麦片据说可以促进心脏健康 , 这对糖尿病患者很重要 。燕麦粥是一种用燕麦碎粒制成的受欢迎的早餐食品 。
这可以使您的血糖水平保持稳定 , 提供能量 , 并使饥饿感远离您 。根据营养学家的说法 , 碳水化合物在早上比晚上更有效地燃烧 , 因此它们不会以脂肪的形式储存在体内 。营养学家建议早餐是最重要的一餐 , 应与一定量的碳水化合物一起服用 。
燕麦含有全纤维 , 可以在胃中停留更长的时间 , 并帮助您感觉更饱 , 更长 。这可以防止在一天的晚些时候暴饮暴食 , 这可以帮助您保持健康的体重并避免与超重相关的健康问题 。
燕麦片是纤维含量更高的食物之一 , 它是糖尿病患者的福气 。据说一杯燕麦片含有约30克碳水化合物 , 可以适合糖尿病患者的健康计划 。
燕麦能舒缓中枢神经系统并减轻压力 , 因此是神经质的 。燕麦植物与其他谷物植物的不同之处在于 , 它将在多岩石的坚硬土壤中生长 , 因此它坚韧而辛勤 , 并且通常会产生更好的谷物 。
燕麦片是全谷物 , 将全谷物作为燕麦粉吃可以帮助您降低罹患2型糖尿病和高血压等多种疾病的风险 。燕麦片还含有木脂素 , 这是一种发现可以预防心脏病的植物化学物质 。燕麦在煮食时将水果或坚果与燕麦混合会增加营养 。肉桂和肉豆蔻等香料可为您的燕麦增添风味 。
燕麦中的可溶性纤维β-葡聚糖含量高 , 具有许多好处 。它有助于降低胆固醇和血糖水平 , 促进健康的肠道细菌并增加饱腹感 。
燕麦富含纤维 , 可让您保持一会儿饱 。一碗煮熟的燕麦仅包含约150卡路里的热量 , 但由于其高纤维含量 , 它可以避免饥饿 。吃燕麦时 , 吸收和消化的过程变慢 , 从而限制了食欲和卡路里的摄入 。
4燕麦片有什么功效一、燕麦片的作用
1、促进消化
燕麦中的膳食纤维极其丰富 , 它可以使肠胃蠕动 , 促进消化 , 帮助人体新陈代谢 。肠胃不舒适或者肠胃功能减退的人可以多食用燕麦 , 它可以帮助人体促进消化 , 增强食欲 。
2、预防癌症
由于现在饮食习惯的不正确 , 引发癌症的几率很大 , 燕麦中含有的亚油酸可以抑制人体肿瘤发生 , 因此经常食用可以预防癌症 。吸烟者可以多食用一些燕麦 , 燕麦可以减少吸烟引起癌症的发生 。
3、促进头发生长
燕麦中含有丰富的维生素B1、维生素E、钙、磷、铁、锌等营养物质 , 这些物质可以帮助人体头发生长 , 经常食用可以使头发更加健康柔顺 。头发容易枯燥的人 , 可以经常食用燕麦粥 , 不仅可以将头发变得柔顺 , 还可以使发质更坚固 。
二、燕麦片的选购
1、要仔细阅读配料表 , 识别真假燕麦片 。
燕麦产品的营养价值与其中燕麦的含量直接相关 , 比如100%纯天然燕麦就比添加了其他配料的速溶产品好 。选购时要仔细阅读产品配料表 , 纯天然燕麦产品的配料表中只有“燕麦” , 而营养差一些的产品配料表中还有“植脂末”、“白砂糖”、“麦芽糊精”、“食品添加剂”等成分 。
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