3、香菜+牛肉
可去牛肉之腥膻味 ， 增加鲜味 ， 目能化解油腻 。
4、香菜+豆腐皮：
香菜梗含大量水分,主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和大量维生素 。可以促进麻疹透发,亦可健胃,祛风寒,除尿臭、阴臭 。
5、香菜+黄豆：
香菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,具有发汗、祛风解毒的功效;黄豆则含有丰富的植物蛋白质,具有健脾、宽中的功效 。二者搭配煮汤,具有健脾宽中、祛风解毒的功效 。常食可以增强免疫力,防病抗病,强身壮体 。民间用以治疗感冒风寒、流行性感冒、发热头痛等症 。
6、香菜+猪大肠：
从食物的药性来看,香菜性味温辛,具有发汗、消食、下气、通大小便的功效 。猪大肠可润肠治燥,调血痢脏毒 。香菜与猪大肠搭配合用,具有补虚、止肠血的功效,有利于人体健康 。还适合于治疗大小肠出血、便血、血痢、痔疮、脱肛等病症 。
7、香菜+羊肉：
8、香菜+冬瓜+黑木耳：
香菜与冬瓜、黑木耳搭配食用,有利水消肿、降压降脂的功效 。适用于高脂血症、高血压等症 。
8、香菜+豆腐：
香菜梗含大量水分,主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和大量维生素 。香菜梗若与豆腐搭配食用,可以促进麻疹透发,亦可健胃,驱风寒,除尿臭、阴臭 。
10、香菜+松花蛋：
香菜本身有清热解毒的作用,松菜蛋则可改善肺热咳嗽 。两者搭配食用,有清热解毒、生津润肺的功效,主治咳嗽 。
11、香菜+鹿肉：
文章插图
3香菜不可以和什么食物一起吃香菜的营养价值丰富 ， 作为一种辅料 ， 味道口感也是非常不错的 ， 但是注意有一些食物的搭配是不宜一起食用的 。
香菜不能和什么一起吃
第1步香菜+猪肝：这两种食物一起吃会引起身体的不适 ， 对我们的健康造成一定的威胁 。
第2步香菜+黄瓜：会破坏蔬菜中的维生素C ， 对我们的身体来说是一种损失 。
第3步香菜+猪里脊肉：这两种食物一起吃会损耗身体中的养气 ， 对身体的健康是非常不利的 。
第4步香菜+猪肉：这两种食物一起吃会伤害我们的身体 。
香菜的营养成分
香菜中含有丰富的热量、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、膳食纤维、蛋白质、维生素、和各种人体中所需的矿物质 ，
对我们的身体来说是非常的好了 ， 可以补充一定量的营养物质 。
香菜的功效作用
1、和胃调中
香菜中含有一种特殊的香气 ， 可以促进肠胃的蠕动 ， 对我们的肠胃是非常健康的 。
2、治疗感冒
如果是偶尔感冒的人 ， 可以试着用香菜来治疗感冒 ， 因为香菜中的某些物质有治疗感冒的功效 。
3、祛除寒气
香菜性温 ， 脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的功效作用 ，
可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜 ， 在即将出锅时撒入香菜末 ， 做成香菜粥来喝 。
4、祛腥膻、增味道
在许多的菜中都会放香菜 ， 这是因为香菜中含有一定的恢发油 ，
能产生一定的香气 ， 可以起到去除腥气的作用 ， 对我们的味觉来说是一种解放 。
香菜的食谱推荐
香菜拌牛百叶
做法：卤熟的牛百叶切丝 ， 用温水洗一下捞出备用 ， 香菜和葱摘洗干净 ， 香菜切段 ， 葱切葱丝 ， 所有食材放一个盆里 ， 加少许盐生抽香醋芝麻香油鸡粉拌匀 。
功效：能够起到和胃调中的作用 ， 因为香菜中含有一种特殊的香气 ， 可以促进肠胃的蠕动 ， 对我们的肠胃是非常健康的 。
鲫鱼烧香菜
做法：准备好材料 ， 先把鱼清洗干净 ， 鱼肚里面的黑膜也要去除干净 ， 香菜洗净 ， 切段 ， 热锅冷油 ， 煸香姜片 ，
把鱼放进 ， 两面煎一下 ， 加料酒 ， 老抽 ， 水(把鱼漫过) ， 鸡精烧开 ， 改小火炖20分钟 ， 加点盐.大火收汁两分钟把鱼盛出 ，
把香菜加进鱼汤稍微烫一下 ， 铺在鱼上 ， 再把鱼汤倒在上面就可以了 。
功效：对我们的胃有很好的保护作用 ， 而且还能加强我们身体的免疫力 。
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