文章插图
1、盐水腌蛋， 腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦) 。待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口， 30天左右即可开坛取出煮食 。此法腌制咸蛋，简单快捷，蛋黄出油多，特别香浓好吃 。
【腌咸鸡蛋怎么腌好吃 腌咸鸡蛋方法介绍】2、五香味蛋 取适量的花椒、五香八角、大蒜子，生姜、精盐，等量放于水中煮沸20分钟，倒入瓷坛内 。然后将洗净的鸡蛋泡入，封严坛口，40天后即成 。这种腌鸭蛋，香味浓郁，微咸可口 。
推荐阅读
- 嵌入式蒸箱怎么安装 嵌入式蒸箱如何安装
- 车顶横杠怎么安装 车顶横杠应该怎么安装
- 怎么腌辣椒又脆又好吃 腌辣椒的做法
- 大暑怎么养生祛湿 大暑怎样养生祛湿
- 高铁南站到新茂宛怎么走 百度地图
- 中伏应该怎么过 怎样过中伏
- 小砖麻花墙怎么垒的 小砖麻花墙如何垒的
- 小暑开启炎热怎么办 怎么解决小暑天气炎热
- 香辣虾怎么做好吃 香辣虾好吃的做法介绍
- 小暑养生怎么吃 适合小暑养生的食物